#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
ساندوتش شاورما اللحمة المقادير - شاورما اللحمة : اللحم : 900 غم (مقطع شرائح) زيت الزيتون : ربع كوب الخل : ربع كوب عصير الليمون : ملعقة كبيرة بهارات الشاورما : 2 ملعقة كبيرة الثوم : 4 فصوص (مفروم) البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- صوص الطحينة : الطحينية : نصف كوب عصير الليمون : ربع كوب الثوم : فصّان (مهروس) ملح : نصف ملعقة صغيرة الماء : ربع كوب بقدونس : حسب الرغبة - الخبز العربي : 8 أرغفة طريقة التحضير لتحضير التتبيلة: اخفقي زيت الزيتون والخل وعصير الليمون وتوابل الشاورما والثوم حتى تمتزج جيداً في وعاء كبير. أضيفي شرائح اللحم، وشرائح البصل إلى خليط زيت زيتون، وقلبيها لتغطي اللحم بالكامل واتركيها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة. في مقلاة ثقيلة القاع، اطهي اللحم لمدة 8-10 دقائق. لعمل صلصة الطحينة: ضعي جميع المكونات باستثناء الماء معاً في محضر طعام، مع الخفق جيداً حتى تمتزج، ثم إضافة الماء ببطء للوصول إلى القوام المطلوب. افردي الخبز ورشي ملعقتين من الشاورما وفوقهما ملعقة طحينة والقليل من البقدونس، ثم يغلق الخبز بإحكام. تكرر الخطوات مع باقي الكمية. المصدر: منتدى همسات الغلا shk],ja ah,vlh hggplm hggdgm shk],ja ah,vlh وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
05-03-2022, 09:08 PM | #3 |
| يعطيك العافية على طرحك الرائع وموضوعك الشيق والنافع جزاك الله خير الجزاء وشكرا لكـ |
|
05-03-2022, 10:24 PM | #4 |
| |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
05-03-2022, 10:24 PM | #5 |
| |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
14-03-2022, 10:46 PM | #6 |
| مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ |
|
15-03-2022, 07:34 PM | #7 | |||||||||
| اقتباس:
وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل الباري لك سعادة دائمة .. ودي وتقديري لسموك ميوره | |||||||||
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الليلة , ساندوتش , شاورما |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
معروف الاسكافى | الفارس المصرى | (همســــات قصص وروايات) | 10 | 18-02-2019 02:23 AM |
علاء الدين ابو الشامات | الفارس المصرى | (همســــات قصص وروايات) | 10 | 13-02-2019 12:42 AM |
نور الدين ومريم الزناريه | الفارس المصرى | (همســــات قصص وروايات) | 8 | 12-02-2019 12:05 AM |
قصة العاشق والمعشوق | الفارس المصرى | (همســــات قصص وروايات) | 9 | 11-02-2019 11:08 PM |
أطباق من المطبخ الحلبي | غلا الكويت | ( همســـات المطبخ ) | 25 | 03-02-2014 10:34 PM |