|
#1
11-02-2022, 04:57 AM
| |||||||||||||
| |||||||||||||
 •• تشيز شوكولاته (فريق الصقور) بما ان القسم ابد ما حد طبه و مافي ريحة طبخ قررت و كل شي فخر ان افجر ثورة ذكورية ضد القوى الانثوية في المطبخ كل ما تحتاجه عزيزي الرجل نفس امارة بالسوء نحو الكرشة و شلة اصحاب اكيله يدعمون مواهبك المدفونة و دفيعه يجيبون اغراض هههههههههههه و روووووح يا مجروح دع الدنيا تبكي من جبروت ابتسامتك هلم الى المقادير علبة فيلادلفيا 280 جم نص كوب سكر ناعم بيضه بسكوت شوكولاته مطحون ثلاث اصابع زبدة 25 جم نص كوب كريمة خفق حلويات شوكولاته نوعين (للتذويب + هرشي kisses ) للتزيين: كراميل (2ك سكر + ربع ملعقة جلاتين+ربع اصبع زبدة +شراب الذرة او جلكوز ان وجد +ربع ك كريمة حلويات ) بيكان + بساكيت خرابيط ويفر مالتيرز الخ الطريقة : اصبع زبدة مع البسكوت و نحط ورق زبده بالصينيه و نحط البسكوت و نضغط كويس ودخلها الفريز لين تجهز خليط التشيز في الخلاط (الفلادلفيا +سكر+الكريمة+بيضة+ربع زبدة 20 جم تقريبا) و اخلط يا مديير في حلة شوكولاته ما يعادل نص كوب نقسم الخليط اعلاه قسمين جزء نحط عليه الشوكولاته الذايبه و الجزء الثاني نرمي فيه كمية هرشي kisses نحط الطبقة البيضا اول ثم اللي الشوكولاته بهذا الشكل و على الفرن لمدة ساعة على حرارة 120 في هذي الاثناء نجهز كرراميل و شوكولاته للتغميس في قدر سكر على نار هاديه تخليه ما تلمسه ابدا بس مجرد يتغير لونه ربع زبده و خش عليه بالكريمة و اخلطه مزبوط و في قدر ثاني ذوب الشوكولاته في حمام مائي و اذا ذابت فنجال قهوة زيت و اذا خلصت الساعة يا حلو طلع التشيز نحتاج اومو ضروري بس هي مجرد فكرة لما تكون عزوبي و مافي ملاعق و قروشة اعواد ايس كريم و قطع التشيز بعد ما يبرد و رص بيكان ع الوجه و غمسسسس يا مدير على الثلاجة ثلاث اربع ساعات و يقدم بارد مع القهوة سوداء او عربية عموما من قال ان الرياض حر اللي يرد اول واحد له تشيززعفران هدية و هني و عافية المصدر: منتدى همسات الغلا •• jad. a,;,ghji (tvdr hgwr,v) hgwr,v) jad. a,;,ghji    مثل المطر جَيِّتكـ حتى قليلكـ بهـ حياة   |
|
11-02-2022, 10:11 AM
| #3 | |
  
 | الف شكر لك ولجلبك الراقي دمت ودامت جهودك الرائعة ود وامتنان | |
| |
|
11-02-2022, 03:12 PM
| #4 | |
|
 | يعطيكم العافية ع المرور وألف شكر  | |
| مثل المطر جَيِّتكـ حتى قليلكـ بهـ حياة |
|
11-02-2022, 11:14 PM
| #5 | |
| عبق نرجسي يسطر بعذوبه وجمال يعانق السماء كجمال الانتقاء | |
| |
|
12-02-2022, 07:38 PM
| #6 | |
|
| يعطيكم العافية ع المرور وألف شكر | |
| مثل المطر جَيِّتكـ حتى قليلكـ بهـ حياة |
