|
#1
11-02-2022, 01:08 AM
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
 كوسة بالباشميل _ فريق النمور   - الكوسا : كيلو - البصل : 2 حبة - الفلفل الحار : 1 حبة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة - الزيت : 2 كوب (للقلي) - لحم مفروم : 250 غراماً - صلصة البشاميل : 3 اكواب طريقة التحضير قطعي الكوسا إلى حلقات ثم اقليها في زيت مغلي غير غزير. صفيها جيداً على محارم ورقية. قطعي البصل إلى حلقات وشوحيه في زيت غير غزير. تبلي البصل. رصي طبقة كوسا ثم لحم مفروم ثم بصل ثم كرري الخطوة حتى الإنتهاء من الكمية. اسكبي البشاميل بعد الانتهاء من الرص. أدخلي الكوسا إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 190 حتى يحمر وجه البشاميل جيداً. المصدر: منتدى همسات الغلا ;,sm fhgfhaldg _ tvdr hgkl,v fhgfhaldg tvdr  وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته   |
|
11-02-2022, 02:25 PM
| #2 | |
  
 |  دائما متميز في الانتقاء سلمت على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك | |
 .   |
|
11-02-2022, 02:35 PM
| #3 | |
| يعطيك العافية على طرحك الرائع وموضوعك الشيق والنافع جزاك الله خير الجزاء وشكرا لكـ  | |
|   مثل المطر جَيِّتكـ حتى قليلكـ بهـ حياة  |
|
11-02-2022, 11:17 PM
| #4 | |
| عبق نرجسي يسطر بعذوبه وجمال يعانق السماء كجمال الانتقاء | |
| |
