الإهداءات | |
( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) خاص بسيرة ومواقف حكام العرب والتراث وأنساب العرب |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
الطاحونة المنزلية في الماضي (الرحى) _ فريق النمور من بقايا أجدادنا العصر الذهبي بالنسبة لهم وتجد الحنين تنجذب له نفوس من بقي منهم عندما يشاهد تلك القطع الزمانية في عهدة تذرف العيون دموع شوق ولهفه له لذلك العصر الذي راح بذكرياته الجميلة معهم الطاحونة المنزلية في الماضي (الرحى) الصورة هنا صورة الرحى (الطاحونة). النساء في الريف كن يجرشن بواسطتها حبوب العدس والفول الجاف والذرة الشامية، وكذلك الشعير وخصوصا القمح لعمل الجريشة وما شابه من انواع الحبوب. والطاحونة عبارة عن قطعتين دائريتين من الصخر الصلب قطر الواحدة حوالي 15 بوص او اكثر ولا يزيد 24 بوصة، وسمك القطعة الواحدة 3 بوصات عند الحواف الخارجية وتكون اكثر تدريجيا عند المنتصف او كلما اتجهنا الى مركز الدائرة. القطعة السفلى تكون مسمتة بسطح يكاد ان يكون أملس الى حد ما، والمقصود هنا بالاملس يعني الا يكون به تجويفات او ثقوب عميقة حتى لا تتجمع فيها المواد التي يتم طحنها خلال العملية. في منتصف هذه القطعة الملامسة للارض (السفلى) يثبت في ثقب في مركز دائرتها قطعة دائرية من الخسب او المعدن لو توفر بقطر بوصة مثلا تثبت في ثقب بهذه القطعة وتعمل كدليل لابقاء القطعة العلوية في مكانها لا تنزلق لاي ناحية حلال الدوران. القطعة العلوية هي القطعة المتحركة خلال عمل الطاحونة ويكون قطرها مماثلا للقطعة السفلية الثابتة او اقل قليلا . القطعة العلوية تكون مثقوبة من الناحيتين عند مركز الدائرة بقطر قل 4 بوصات مثلا. وقريبا من اطراف الدائرة في السلطح العلوي يثبت في ثقب قطعة خشبية كمقبض لمن سيمسك بها ويقوم بتحريك القطعة العلوية بطريقة دائرية بسرعة معقولة (انظر الصورة كيف ان المرأة تمسك بهذا المقبض وتقوم بالطحن). أما كيف يتم الطحن فان ذلك يتم على الوجه التالي: لما كانت الطاحونها بالقطعتين متنقلة اي يمكن وضعها اينما يروق لمن يقوم بعملية الطحن، فان المراة التي كانت تود ان تقوم بطحن شيء من الحبوب، كانت تقوم اولا بوضع مفرش قماشي او ما شابه اكبر من قطر دائرة الطاحونة على الارض، وكانت تأتي بالطاحونة التي تكون عادة في مكان في الدار كأي اداة يؤتى بها حين الحاجة اليها. في بعض البيوت يكون للطاحونة مكان في الدار يلائم الحاجة اليها ويتم الططن دائما في نفس المكان. المهم يؤتي بالطاحونة وتوضع فوق الفرش الذي اشرنا اليه، وتمسك المراة باحدى يديها مقبض تحريك القطعة العليا للطاحونة وتحركة دورانيا بسرعة ثابتة لا هي بالبطيئة ولا بالسريعة وحسب نوع الحبوب المنوي جرشها. اذا كان المراد ان يكون المجروش ناعما كالطحين مثلا تكون سرعة الدوران اكثر، واذا كان المجروش مجرد فلق الحبوب كالعدس الى جزئين فقط تكون سرعة الدوران المطلوبة اكثر بطأ. هذا، وبينما المرأة تمسك بيد وتدير الطاحونة تقوم باليد الاخرى بغرف الحبوب وتسقطها في الفتحة الموجودة في مركز الدائرة ذات القطر 4 بوصات وتستمر في تلقيم الطاحونة بكمشات بيدها الاخرى بينما حركة القرص العلوي مستمرة في الدوران، فيخرج المجروش من الجوانب ويظل يتساقط ما دامت الطاحونة دائرة ويتم تغذيتها بالحبوب. بعد الانتهاء يجمع ما على الفرش من حول الطاحونة، ويرفع القرص العلوي لتنظيف ما تحته او ما علق بالقرصين، ويعاد كل شيء مكانة. آمل ان أكون قد وفقت ولو الى حد ما في اعطاء فكرة عن الطاحونة التي كانت شائعة في تلك الايام. ليس بالضرورة ان يكون كل بيت عنده او يملك طاحونة، ففي العادة كانت توجد طاحونة عن بعض العائلات في كل حارة او شارع، وكثيرا ما كان الجيران يذهبون عند بعضهم لطحن الحبوب مما ذكرنا اعلى هنا كون الطاحونة ليست اداة تستعمل في كل يوم. مثلا لو عندنا 5 كيلو عدس حب، لو قمنا بطحنها فاننا لا نحتاج الى العدس المطحون ربما لاكثر من شهر. المصدر: منتدى همسات الغلا hg'hp,km hglk.gdm td hglhqd (hgvpn) _ tvdr hgkl,v H[]h]kh H, hglhqn hglk.gdm hgkl,v hg'hp,km frhdh td وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
10-02-2022, 10:40 PM | #2 |
| عبق نرجسي يسطر بعذوبه وجمال يعانق السماء كجمال الانتقاء |
|
10-02-2022, 10:43 PM | #3 |
| يعطيك العافية على طرحك الرائع وموضوعك الشيق والنافع جزاك الله خير الجزاء وشكرا لكـ |
|
12-02-2022, 02:30 PM | #4 |
| طرح مميز كلك ذوق شكرا لك تقبلو مروري |
::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
17-02-2022, 10:36 PM | #5 |
| تعـطـر المكان بهذهـ الإطـلالة الراقيه وأكتمل جمال طرحي بحضوركـم المتميز .. شكرا على وجودكِم العذب .. |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
19-02-2022, 12:09 AM | #6 |
| مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ |
|
25-02-2022, 10:20 PM | #7 |
| تعـطـر المكان بهذهـ الإطـلالة الراقيه وأكتمل جمال طرحي بحضوركـم المتميز .. شكرا على وجودكِم العذب .. |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
الكلمات الدلالية (Tags) |
(الرحى) , أجدادنا , أو , الماضى , المنزلية , النمور , الطاحونة , بقايا , في , فريق |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
من بقايا أجدادنا الطاحونة المنزلية في الماضي (الرحى) | مبارك آل ضرمان | ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) | 10 | 13-05-2023 09:57 PM |
حجر الرحى | ذابت نجوم الليل | ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) | 11 | 25-03-2021 12:17 PM |
الرياح آية من آيات الله تعالى | البرنس مديح ال قطب | ( همســـــات الإسلامي ) | 17 | 18-11-2019 08:48 AM |
بالصور مجموعة مميزة من المرايا المنزلية | عاشق الغاليه | (همســـات الديكور و الكروشيه Crochet) | 17 | 20-10-2014 03:16 AM |
دع الماضى واسعد بالحاضر ..! | الاداره | (همسات تطوير الذات ) | 15 | 12-11-2013 01:08 PM |