#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
كرات البطاطس بالجبن المقادير - البطاطس : 4 حبات (مهروسة) - جبن موزاريلا : نصف كوب - الثوم : فص - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - البيض : 3 حبات - دقيق : ربع كوب - القرشلة : ربع كوب - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة طريقة التحضير نقوم بعجن البطاطس المهروسة مع البقدونس والثوم والملح والفلفل جيدأ حتى تتماسك العجينة. نبدأ بتشكّيل العجينة إلى كرات بالحجم الذي نريد ونحشوها بالجبنة. نغمس البطاطس المحشية في الدقيق ثمّ بالبيض والقرشلة. نسخّن الزيت في الطاسة ونقلي به البطاطس وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ نرفعها عن النار. تقدم ساخنة. المصدر: منتدى همسات الغلا ;vhj hgf'h's fhg[fk fhg[fk |
19-01-2022, 11:11 PM | #3 |
| يعطيك العافية على طرحك الرائع وموضوعك الشيق والنافع جزاك الله خير الجزاء وشكرا لكـ |
|
19-01-2022, 11:26 PM | #4 |
| سلمت يداك على روعة الطرح وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل الباري لك سعادة دائمة .. ودي وتقديري لسموك ميوره |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البطاطس , بالجبن , كرات |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كرات البطاطس المحشية بالجبن | ذابت نجوم الليل | ( همســـات المطبخ ) | 10 | 19-04-2021 10:44 PM |
طرق طهي البيض بانواعه | باربي | ( همســـات المطبخ ) | 13 | 22-07-2017 07:36 PM |
أصابع البطاطس بالجبن | غلا الكويت | ( همســـات المطبخ ) | 12 | 13-11-2014 10:46 PM |
صينيه البطاطس المشويه بالجبن الموزاريلا | فريزيا | ( همســـات المطبخ ) | 11 | 05-11-2014 09:56 PM |
البطاطس المشوية بالجبن | البرنسيسه فاتنة | ( همســـات المطبخ ) | 34 | 13-04-2014 01:53 AM |