 الإهداءات | |
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| الإهداءات | |
| |||||||
|
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
12-01-2022, 06:48 PM
| |||||||||||||
| |||||||||||||
 بــــــــــدائل فـــــــــي مطبخـــــك🍅 بــــــــــدائل فـــــــــي مطبخـــــك🍅 بعد عندنا له حل اذا خلص الرز المصري عادي وبكل سهوله حطي الارز البسمتي ويطلع تمام التمام.🍴 بديل الشوفان عملتي شوربه شوفان و اتفاجأتي ان الشوفان خلص ولا مايكفي ؟ حطي دقيق في شوية ماء وكملي طريقتك وراح تشربي احلى شوربه.🍴 بديل البقدونس في التبولة " حبيتي تعملي تبولة بس البقدونس مايكفي عادي جيبي جرجير وقطعيه صغار وحطيه معاه يطلع روعه ولاحد يدري انه جرجير وتصير لذيذة.🍴 بديل الرز المصري ف المحشي يمكن استخدام الرز البسمتي للمحاشي بس النوع يكون يشرب ماء كثير ونزيد في كمية الماء🍴. بديل صلصة البيتزا لصلصة سريعة اخلطي ملعقتين معجون طماطم مع كاتشب وضيفي لها رشة فلفل اسود و زعتر الطبخ واكليل الجبل أو دقي ثوم شوي بس وحطيه بالمقلاة شوي زيت حركي واضيفي عليه نصف معجون صلصه طماطم وحركيها حطي ملح و عودين قرفه اخر شي ضيفي ملعقتين جبنه سايله وخليها على نار هاديه مع التحريك المستمر خلاص شيلي عود القرفه واعملي بيها صلصه البيتزا🍴. " بديل الهيل في القهوة " حطي في الترمس قرفة بودرة + عودين قرفه وتمتعي بالطعم الجديد اللذيذ🍴 " بديل الكابتشينو " حطي بالكوب ملعقه مليانه ( صغيره ) نسكافيه + ملعقه ونص صغيره كوفي ميت + حليب سايل 3 او 4 ملاعق + سكر حسب الرغبة + ملعقه قشطه قيمر اخلطيها كويس بالكوب لغاية ما تتقل شوية جيبي الماء المغليه و صبيها عليها وانتي مبعده يدك فوق تمتعي بالطعم والرغوة الدبل🍴؛! " مقادير عجينة البيتزا ناقصة ؟🍕 البديل قطعي حلقات الخبز الصامولي وادهنيها بالكاتشب والجبن وحلقات الزيتون وادخليها بالفرن حتى الجبن مولازم مازرولا ممكن تستبدليه بالجبن شيدر او كرافت مبشور.🍴 بديل الشيرة و السكر 🍫 سويتي اي نوع من الحلا وما عندك شيره او السكر خلص ,, ممكن تستخدمين العسل وتزيديه شويه ماء الورد وزعفران وتحركيه قليل على النار.🍴 بديل الشوفان في الشوربة 🍲 حابه تعملي شوربه شوفان والشوربه خلصت او ماتكفي حطي بدالها دقيق وتطلع شوربه طعمها تحفه و الذ من الشوفان🍴 بديل البقسماط 🍪 حمصي التوست بعد فرمه واضيف له بودرة ثوم وحبة البركة و جبنة بارميزان. خوذي بقايا الخبز اليوميه اللينة بدون تحميص في الفرن وحطيه بالخلاط واطحينه وحطيه في الفريزر استخدمي الشوفان رائع ومقرمش🍴 بديل السميد في البسبوسة 🍛 "خبز مطحون أوصامولي" 🍴 بديل الليمون في الكبسه شريحتين الزبدة مع الطبخ ولاأروع بديل الملح ماجي 🍴 بديل ماء الورد في الشيرة "ممكن استعمال رشة فانيليا"🍴 الشيرة القطر 🍸 بديل البيضة بدل البيضة الواحدة تعادل ملعقة نشاء بديل زيت الزيتون 4حبات زيتون +1كاس زيت تترك في الثلاجه لمدة اسبوع ثم استخدميه🍴 " بديل الليمون "🍋 ملح الليمون" 🍴 بديل الزيت في دهن الطبق "استخدمي الزبدة "🍴 بديل الجبنة في حشو الفطائر "استخدمي حليب بودرة+قليل نشاء +قليل ملح+قليل كركم+زعتر الطبخ تطبخ على النار حتى تثخن قليل وتمتعي🍴 " بديل العجين بالطبخ " حابه تعملي طبحة وماتعرفي تعجني او خلص الدقيق ممكن تستبدليه بخبز مفرود او الخبز ايراني ويزبط طريقة أخرى : بالنسبة للفطائر استخدمي عجينة السمبوسة او خبز الصاج.🍴 💝أفكار متنوعة💝 الملوخية لما تطبخيها وما تقطع معك يعنى لما تسكبيها تمط بزيادة حطى الليمون اثناء الطبخ وحتظبط. لما تتبلي اللحم المشوي : ممكن عصير تفاح او برتقال او عصير جريب فروت كله يمشي وحطى معه ملعقتين عسل بيطلع شيء لذيذ اذا مليتى من القهوة التركي اللى عندك او حبيتي تغيرى طعمها وانتى تغليها على النار حطى قطعة صغيرة شوكولاته اى نوع يطلعلك طعم غني وناعم ويدوخ للقهوة طبعا لا تزودى سكر اذا الشوكولاته حلوة. مرق الصوص طلع خفيف و الماء زاد لا تحتاري بس زيدي ملعقة دقيق على الطبخه بتثقل. اذا سلقتي اللحم او الدجاج وكثرت الملح قطعي بطاطا تمتص الملح نفس الامر الطبخ كله .🍖🍗 المصدر: منتدى همسات الغلا fJJJJJJJJJJ]hzg tJJJJJJJJJd l'foJJJJJ;🍅 fJJJJJJJJJJ]hzg  ::  |
