#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
صينية البامية المقادير: باميه - بصل -لحم مفروم - كزبره بقدونس شبث او نوع تفضليه فلفل رومي -طماطم - 3فصوص ثوم-طماطم - مكعب ماجي -فلفل اسود كوب ماء حار سمنه -زيت الطريقة: حطي2م طعام سمن فارم في مقلاة حطي عليه الباميه وتكون مقطعه حلقات الى ان تذبل الباميه حطي بصل مقطع طويل في صينية التقديم وحطي عليه شويه زيت وحمريه حطي على البصل الباميه المقليه وخليها شويه على النار حطي على الباميه لحم مفروم سبق قليه مع البصل والبهارات ( حطي اي نوع خضار تفضليه انا حطيت بقدونس وشبث ) حطي على اللحم المفروم طماطم حلقات وفلفل اخضر وخليها على نار هادئه بعدين جيبي زبديه حطي فيها صلصة طماطم + حبه ماجي + شويه ثوم + فلفل اسود + كأس ماء حار ويقلب الى ان تذوب الماجي وحطي خلطة الصلصه فوق صينية الباميه اطفئي النار وادخليها في فرن حار لمدة نصف ساعه حتى تتسبك بعد ماتخرجيها من الفرن رشي عليها كزبره خضراء المصدر: منتدى همسات الغلا wdkdm hgfhldm hgjhgdm wdkdm |
10-01-2022, 09:19 PM | #2 |
| سلمت يداك على روعة الطرح وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل الباري لك سعادة دائمة .. ودي وتقديري لسموك ميوره |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
10-01-2022, 10:37 PM | #4 |
| يعطيك العافية على طرحك الرائع وموضوعك الشيق والنافع جزاك الله خير الجزاء وشكرا لكـ |
|