ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 01-01-2022, 06:17 AM
مبارك آل ضرمان غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
الاوسمة
بريق القوافي 
لوني المفضل Darkorange
 رقم العضوية : 6704
 تاريخ التسجيل : 22 - 12 - 2015
 فترة الأقامة : 3294 يوم
 أخر زيارة : 29-10-2024 (09:03 PM)
 العمر : 34
 المشاركات : 288,678 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 423
تم شكره 148 مرة في 130 مشاركة
28 طريقة عمل الكرواسون الفرنسي



طريقة الكرواسون الفرنسي






طريقة الكرواسون الفرنسي

طريقة الكرواسون الفرنسي


طريقة الكرواسون الفرنسي

طريقة عمل الكرواسون الفرنسي طريقة الكرواسون الفرنسي
الكرواسون، من المخبوزات الفرنسية المتميزة والتي يمكن تناولها بوجبة الإفطار والعشاء، خاصةً عند عدم الرغبة في تناول الخبز الشامي أو البلدي، وبالرغم من أن شكل الكرواسون بسيط، إلا أن طريقة عمله تحتاج إلى بعض الخطوات حتى يكون مذاقه جيدًا، ولذلك تفضل بعض السيدات شرائه من المحلات، إلا أن تكرار فعل ذلك سيكون مكلفًا، كما أن المخبوزات عندما يتم إعدادها في المنزل تكون أفضل ومضمونة أكثر، خاصةً مع استمرار عدوى فيروس كورونا، ولهذا سنوضح أسهل طريقة لعمل الكرواسون الفرنسي في المنزل.
مقادير الكرواسون الفرنسي
ملعقة صغيرة من السكر.
  • ⅓ كوب حليب.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ⅛ كوب ماء.
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية.
  • كوب وربع دقيق.
  • صفار بيضة ويجب أن تكون مخفوقة مع 2 ملعقة ماء بارد.
  • بيضة
  • 2 ملعقة من الزبدة.
طريقة الكرواسون الفرنسي


عجينة الكرواسون الفرنسيطريقة عمل الكرواسون
تسخين اللبن، وبعد أن يصبح دافئًا، يجب وضع الملح والسكر.
  • وضع الخميرة في القليل من الماء الدافئ.
  • جمع المكونات في طبق مع عدم استخدام صفار البيضة، والعجن حتى تصبح العجينة لينة، ويجب أن تترك ليلة كاملة في الثلاجة.
  • تقطيع العجينة لكرات صغيرة ليسهل تشكيلها.
  • فرد كل كرة ووضع الزبدة داخلها، ويجب أن يكون المطبخ باردًا وذلك يمكن حدوثه عبر عدم تشغيل الفرن أو البوتوجاز.
طريقة الكرواسون الفرنسي


طريقة تشكيل الكرواسون
  • يجب فرد الزبدة جيدًا داخل العجين.
  • لف العجينة ثم مدها عدة مرات حتى تصبح ملفوفة بالكامل ومتماسكة.
  • وضع ورق زبدة في صينية الفرن، ثم وضع الكرواسون مع ترك مسافة جيدة بين كل قطعة حتى لا تلتصق العجينة خلال النضج.
  • مسح وجه الكرواسون بالقليل من صفار البيض باستخدام فرشاة التوزيع.
  • يجب وضع الصينية في الفرن وضبطه على حرارة 190 درجة.
  • ترك العجينة لمدة من 10 إلى 15 دقائق، ويفضل فتح المروحة بالفرن لتوزيع الحرارة جيدًا.
  • بعد مرور الوقت، يجب فحص الكرواسون للتأكد من أن السطح أصبح ذهبي.

طريقة الكرواسون الفرنسي





'vdrm ulg hg;v,hs,k hgtvksd hg;v,hs,k ulg




 توقيع : مبارك آل ضرمان

.

رد مع اقتباس
قديم 01-01-2022, 07:03 AM   #2


الصورة الرمزية ذابت نجوم الليل
ذابت نجوم الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5956
 تاريخ التسجيل :  3 - 6 - 2014
 أخر زيارة : اليوم (01:12 AM)
 المشاركات : 3,292,498 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : red
شكراً: 573
تم شكره 1,046 مرة في 662 مشاركة
افتراضي



طرح رائـع


يعطيك آلف عافيه

وسلمت الأنآمـل المتألقه

على روعة جلبها وانتقائها الراقي

بإنتظار روائعك القادمه بشوووق



 
 توقيع : ذابت نجوم الليل

:::
ثلاثة اخرجهم من حياتك:
:: من استرخص مشاعرك
:: من يتلذذ في تعكير مزاجك
:: من هانت عليه العشرة
ا-------------------ا


رد مع اقتباس
قديم 01-01-2022, 02:12 PM   #3


الصورة الرمزية فاتنة
فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8862
 تاريخ التسجيل :  11 - 9 - 2019
 أخر زيارة : 08-02-2024 (01:04 AM)
 المشاركات : 849,165 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Mediumauqamarine
شكراً: 0
تم شكره 9 مرة في 9 مشاركة
افتراضي



يعطيك العافية
على طرحك الرائع
وجزاك الله خير الجزاء


 
 توقيع : فاتنة




مثل المطر جَيِّتكـ حتى قليلكـ بهـ حياة


رد مع اقتباس
قديم 01-01-2022, 03:56 PM   #4


الصورة الرمزية باربي
باربي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7407
 تاريخ التسجيل :  25 - 9 - 2016
 أخر زيارة : 27-05-2022 (07:28 PM)
 المشاركات : 185,038 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
بالانـاا أنا فخــورهـ
وانانيتــي تأبى الوقوف عند تأثير الريااحـ

لوني المفضل : Hotpink
شكراً: 271
تم شكره 693 مرة في 444 مشاركة
افتراضي



عبق نرجسي يسطر بعذوبه
وجمال يعانق السماء كجمال الانتقاء


 

رد مع اقتباس
قديم 01-01-2022, 08:31 PM   #5


الصورة الرمزية ميارا
ميارا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3158
 تاريخ التسجيل :  19 - 7 - 2012
 أخر زيارة : 20-05-2023 (09:06 PM)
 المشاركات : 944,607 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ياكم تمنيت السعادة
بدنياي وشفت
السعادة تبتعد ماتبيني


يارب امنحني
قلبا يتحمل
جروحه وألالامه
لوني المفضل : Crimson
شكراً: 202
تم شكره 452 مرة في 312 مشاركة
افتراضي



سلمت يداك على روعة الطرح
وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل الباري لك سعادة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك
ميوره


 
 توقيع : ميارا
















وحدك يالله تدرك عمق
ما أشعر به فكن معي دائما
_ _ _ _

يبقى الكتمان مريح
رغم انه مؤذي داخليا
_ _ _ _
اشعر بخيبه
مثل ذالك السجين
الذي سمحوا له
بالزياره مرا واحد في السنه
ولم يأتي احد لزيارته


مواضيع : ميارا



رد مع اقتباس
قديم 01-01-2022, 09:27 PM   #6


الصورة الرمزية الاداره
الاداره متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2010
 أخر زيارة : يوم أمس (12:42 AM)
 المشاركات : 900,635 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Crimson
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
افتراضي



وصفه لذيذه وشهيه
يعطيك العافيه على الطبق الرائع
بإنتظار جديدك ووصفاتك بكل شوق


 
 توقيع : الاداره



رد مع اقتباس
قديم 05-01-2022, 03:37 PM   #7


الصورة الرمزية عزيزان
عزيزان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9877
 تاريخ التسجيل :  23 - 12 - 2021
 أخر زيارة : 02-02-2022 (11:17 PM)
 المشاركات : 2,395 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Qatar
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي



اشكرك ع الوصفه
زمان ما اكلتها


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الفرنسي , الكرواسون , عمل , طريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل الكشرى المصرى الفارس المصرى ( همســـات المطبخ ) 15 16-02-2021 03:45 AM
ملف عن أفضل انواع الصلصات النـور ( همســـات المطبخ ) 6 01-05-2020 01:23 AM
أشهر شخصيات عسكرية عرفها التاريخ ابن عمان ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) 32 24-04-2018 07:59 AM
فاعلية التعلم التعاوني في تحصيل الطلاب وتنمية اتجاهاتهم ملكه (همسات الجامعة والطلبه والطالبات) 13 14-05-2016 11:33 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 03:38 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010