#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
سينابون بعجينة العشر دقائق - لتحضير العجينة : دقيق : 5 اكواب سكر : 2 ملعقة كبيرة الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ : 2 كوب الزيت : ربع كوب ملح : رشّة حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة - لتحضير الحشوة : الزبدة : نصف كوب (مذوّبة) السكر الأسمر : كوب القرفة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة) - للتزيين : الشوكولاتة البيضاء : حسب الرغبة الشوكولا السوداء : حسب الرغبة الجوز : حسب الرغبة طريقة التحضير :- لتحضير العجينة: في وعاء، اخلطي الماء مع الحليب البودرة والسكر والخميرة وكوبين من الدقيق. اخلطي المكونات جيداً واتركيها جانباً من 10 إلى 15 دقيقة حتى تتفاعل. أضيفي الزيت وكمية الدقيق المتبقية. اعجني المكونات جيداً، وكلما طالت مدّة العجن كلما حصلتِ على عجينة هشة وطرية. قسّمي العجينة إلى كرات متوسطة ومتساوية في الحجم. خذي كلّ كرة وافرديها على شكل مستطيل كبير بسماكة 1سم. لتحضير الحشوة: ادهني العجينة بالزبدة المذوّبة. في وعاء، اخلطي القرفة مع السكر الأسمر. رشّي الخليط السابق فوق الزبدة. لفّي العجينة على شكل رول بروية وحذر ثمّ قطّعيها إلى دوائر بسماكة 3 سم. رصّي قطع السينابون في صواني خبز وأدخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها من أسفل ذهبياً. أشعلي الشواية من فوق لتحمير الوجه. اتركي السينابون يبرد تماماً ثمّ زيّني بصلصة الشوكولاتة البيضاء والسوداء وبالجوز. وبالعافيه احترامي وتقديري لك محبتكم ســـاره الطنـــايا المصدر: منتدى همسات الغلا sdkhf,k fu[dkm hguav ]rhzr hguwv fu[dkm prhzr sdkhf,k حتى النجوم العاليه تنوح من غاب.. من اعتلاها في السما كالسحابه.. الورد ذبل والمطر دمع سكاب.. والصبح يعلن ايابه؟؟ يرجف بضلعي قلب يدعي للاحباب.. يالله تحفظ من ذبحنا غيابه.. |
22-09-2021, 11:15 PM | #3 |
| انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور اشكرك عدد مداد الارض لروحك الجوري |
|
22-09-2021, 11:45 PM | #4 |
| شكرا لما تقدمينه من رقي وتميز طرح راقي جدا اشكر لك حسن اختيارك |
|
23-09-2021, 01:55 AM | #6 |
| طرح راقي ومعلومات قيمة جزاكـ الله خيـر الجزاء * وبورك الجهد والعطاء وسلمت يمين أهدتنا هذا النقاء أسأل الله أن يجمعنا على الود والمحبة والإخاء وينفعنا بما قدمه قلمكـ ولا حرمنا الله روائعك القادمة |
|
24-09-2021, 10:00 PM | #7 |
| سلمت يداك على روعة الطرح وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل الباري لك سعادة دائمة .. ودي وتقديري لسموك ميوره |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
الكلمات الدلالية (Tags) |
العصر , بعجينة , حقائق , سينابون |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عصور ماقبل التاريخ | الفارس المصرى | ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) | 7 | 27-02-2020 02:33 PM |
العبادة في أيام العشر من ذي الحجة (فعالية مناسك الحج عرفة ) | ابن عمان | (همسات الحج والعمره) | 12 | 14-08-2018 07:52 AM |