|
#1
09-08-2021, 07:27 AM
| |||||||||||||
| |||||||||||||
 ريش اللحم بالتتبيلة الخاصة
ريش اللحم بالتتبيلة الخاصة
مقادير
- التتبيلة :
الليمون : 1 حبة (متوسط الحجم)
طماطم : 1 حبة (متوسطة الحجم)
الثوم : فصّان
البصل : 1 حبة (كبير الحجم)
الفلفل الأخضر : قرن
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
ملح البحر : نصف ملعقة صغيرة
بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة
أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (أو زعتر)
القرفة : نصف ملعقة صغيرة
بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
الكركم : نصف ملعقة صغيرة
بودرة الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة
الخل : ملعقة كبيرة
- للتقديم :
الخبز العربي : 2 قطعة
البصل : 1 حبة (صغير الحجم / جوانح)
سماق : ملعقة صغيرة
بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ريش الغنم : 10 قطع
طريقة تحضير
1. باستعمال مبشرة الخضراوات ابرشي الليمون، اقطعي الليمون ثم خذي ٢ ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
2. أحضري محضرة طعام صغيرة، ضعي برش وعصير الليمون، الطماطم، الثوم، البصل، الفلفل الأخضر والأسود، الملح، البهار، الأوريجانو، القرفة، البابريكا، الكركم، الزنجبيل والخل.
3. شغلي محضرة الطعام لتحصلي على خليط ناعم جداً.
4. ضعي التتبيلة فوق اللحم، اتركيها في البراد لمدة ساعة أو طوال الليل.
5. أخرجي اللحم من البراد واتركيه لبضع دقائق ليصبح بدرجة الحرارة العادية.
6. سخني الشواية أو مقلاة شوي، امسحيها بقليل من الزيت.
7. ضعي الريش على الشواية ثم اتركيها بضع دقائق لينضج القاع تماماً ثم اقلبيها واتركيها لتنضج تماماً. قدميها مع الخبز العربي.
المصدر: منتدى همسات الغلا vda hggpl fhgjjfdgm hgohwm hggdg hgohwm fhgjjfdgm vda  .  . .   |
|
09-08-2021, 10:03 AM
| #3 | |
 
 | يعطيك العافية على هذا الطرح الجميل بارك الله فيك وأثابك | |
|   مثل المطر جَيِّتكـ حتى قليلكـ بهـ حياة  |
|
13-08-2021, 03:41 PM
| #6 | |
   
| سلمت يداك على روعة الطرح وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل الباري لك سعادة دائمة .. ودي وتقديري لسموك ميوره | |
| وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته  |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الليل , الخاصة , بالتتبيلة , ريش |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| القواعد الذهبية لتربية ذوي الاحتياجات الخاصة في الأسرة ؟ 15{ مشاركة في فعاليات فرسان | مبارك آل ضرمان | همسات ذوي الاحتياجات الخاصة | 10 | 17-07-2018 05:07 PM |
| التربية الخاصة:مفهومها،أهدافها ،مبادئها -اسماء وعناوين المراكز 2 (فعالية فرسان الإب | مبارك آل ضرمان | همسات ذوي الاحتياجات الخاصة | 10 | 30-06-2018 11:26 AM |
| شــــموووخ وانــكسســـار | ذكريات بللها المطر | (همسات مدونات الأعضاء [ blog ] ) | 1192 | 11-03-2015 08:10 PM |
| معجزه علميه في قيام الليل من امريكا | ذكريات بللها المطر | ( همســـــات الإسلامي ) | 16 | 09-09-2014 02:48 PM |
| محاضرة قيام الليل ( مكتوبه ) | تحطيم أحلامي | ( همســـــات الإسلامي ) | 19 | 13-02-2014 12:51 AM |
.gif)
العرض العادي
