#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
اقراص الكوسى المقلية السلام عليكم ورحمة الله وبركاته * المقادير: - الثوم : 4 فصوص (مفروم) - الكوسا : 1 كيلو (مبشورة) - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - بقسماط : حسب الحاجة - كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة) - جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور) - البيض : 2 حبة - دقيق : حسب الحاجة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - الزيت : حسب الحاجة (للقلي) - زبادي : 200 غم - نعناع ناشف : ملعقة صغيرة - الليمون : 2 ملعقة صغيرة (مبشور) طريقة التحضير: في إناء قومي بعصر الكوسا المبشورة للتخلص من الماء الزائد.قومي بضرب البيض وأضيفي إليه الكوسا، البيكنج باودر، الثوم، الكزبرة، الموتزاريلا، الفلفل الأسود، الملح وقليل من الدقيق ليتماسك الخليط وقومي بحفظه في الثلاجة لمدة ساعة.افردي البقسماط على طبق مسطح وشكلي خليط الكوسا على شكل أقراص ثم غلفيها بالبقسماط على الوجهين.سخني قليل من الزيت على نار متوسطة ثم قومي بقلي أقراص الكوسا على الوجهين حتى تصبح ذهبية. قدميها ساخنة. وبالعافية المصدر: منتدى همسات الغلا hrvhw hg;,sn hglrgdm hg;,sn |
14-06-2021, 09:48 PM | #4 |
| سلمت يداك على روعة الطرح وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل الباري لك سعادة دائمة .. ودي وتقديري لسموك ميوره |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المقلية , الكوسى , اقراص |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لفائف الدجاج المقلية | البرنس مديح ال قطب | ( همســـات المطبخ ) | 9 | 04-03-2020 10:57 PM |
الأطعمة المقلية تؤدي للاصابة بامراض القلب | غلا الكويت | (همســـات الصحه والطب) | 13 | 21-04-2015 02:52 PM |
وجبات الدجاج والبطاطس والبصل المقلية خطر يهدد صحة الكبد | تحطيم أحلامي | (همســـات الصحه والطب) | 7 | 09-02-2014 01:31 AM |
وجبات الدجاج والبطاطس والبصل المقلية خطر يهدد صحة الكبد | تحطيم أحلامي | (همســـات الصحه والطب) | 6 | 09-02-2014 01:30 AM |
لا تتناول اقراص الدواء بالشاي او البيبسي | جنا | (همســـات الصحه والطب) | 6 | 08-02-2014 03:18 AM |