الإهداءات | |
(المطبخ الرمضاني) خاص بالاكلات الرمضانيه للحصري والمنقول |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||||||
| |||||||||||||
البسبوسة بالقشطة وجوز الهند طريقة البسبوسه بالقشطه وجوز الهند". تعد البسبوسه من أشهى الحلويات التركية لها عدة أسماء منها النمورة والهريسة وهريسة السميد هي من الحلويات الشرقية الشامية مصرية الأصل يتم تحضيرها في الأعياد والمناسبات تحضر بعدة طرق مختلفة من دقيق السميد جاء سبب التسمية البسبوسة بمعنى مزج الدقيق مع السمن حتى ينسجمان تمامًا يمكن للبسبوسه أن تحضر بالشكولاتة أو الزبادي أو القشطة أو جوز الهند أو بحشوة التمر و تقدم ساخنة في شهر رمضان على مائدة الإفطار سوف نستعرض اليوم طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند طريقة البسبوسه بالقشطه وجوز الهند: المقادير : 1- دقيق السميد حسب الكمية المطلوبة . 2- سكر . 3- جوز الهند . 4- بيض من 2-3 بيضات حسب المقدار. 5- قشطة . 6- زيت . 7- باكينغ باودر . 8- شربات ( سكر + ماء ) طريقة التحضير : 1- احضري وعاء ثم قومي بوضع السميد والسكر وجوز الهند والبابكينغ باودر و اخلطي جميع المكونات ثم قومي بوضع الزيت والبيض والقشطة وعليه . 2- قومي بإحضار صينية تيفال و قومي بدهنها بالزيت أو السمن و ضعي فيها الخليط ثم قومي بتقطيع البسبوسة إلى مكعبات يمكن وضع الفستق أو الجوز أو اللوز أو المكسرات عمومًا عليها ثم ضعيها في فرن محمي مسبقًا على درجة حرارة 180 فهرنهايت حتى تنضج. 3- لعمل القطر قومي بوضع وعاء على النار وبه السكر والماء واتركيه حتى يغلي ويصبح سميك ثم ارفعيه واتركيه لكي يبرد . 4- قومي بإخراج الصينية من الفرن و سكب القطر عليها ، ثم وضع القشطة على الوجه بالطريقة التي تفضليها ورش جوز الهند و تقديمها ساخنة مع القهوة العربية .. من الممكن تفريغ خليط البسبوية في أكواب صغيرة مثل الكب كيك وتوزيع المكسرات عليها بعد تمام النضج تكون مميزة جدًا . المصدر: منتدى همسات الغلا hgfsf,sm fhgra'm ,[,. hgik] hgi,n fhgra'm |
04-05-2021, 01:39 PM | #3 |
| ______ شكرا لك استاذتنا همس الروح رائع جديدكم من روائكم لتضاف الى رصيدك الرمضاني المتالق في سماء الشهر الكريم ذلك الأنجاز الذي يحاكي المطبخ الرمضاني شكرا لك يا ديبتنا نتمنى لك التوفيق والسداد في خدمة المطبخ الرمضاني ارجوا قبول تحياتي لكم والى كل المبدعين من أمثالكم . لكم من الاحترام حتى ترضى وجزيل الشكر والتقدير على طرحكم العذب احترامي وتقديري |
|
04-05-2021, 09:11 PM | #5 |
| ماشاء الله يسلمو الأيادي وصفة مميزة بحق الله يعطيك العافيه يسلمواااااااااااااااااااااا القيصر العاشق البـــــــــــ مديح ال قطب ـــــــــــــــرنس |
|
05-05-2021, 02:25 AM | #6 |
| طرح في غاية آلروعة والجمال سلمت أناملكـ على الانتقاء الأكثر من رائع ولاحرمنا الله جديدكـ القادم والشيّق ونحن لهـ بـ الانتظار |
|
05-05-2021, 11:19 PM | #7 |
| سلمت يداك على روعة الطرح وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل الباري لك سعادة دائمة .. ودي وتقديري لسموك ميوره |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
البسبوسة , الهوى , بالقشطة , وجوَ |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
نبذة عن طيران الهند | ذابت نجوم الليل | (همسـات السياحة واشهر الفنادق) | 12 | 27-02-2020 08:09 PM |
حواء فوائد زيت جوز الهند للشعر | مبارك آل ضرمان | ( همسات عالم حواء) | 13 | 11-01-2019 10:08 PM |
السياحة في الهند حيث الطبيعة الخلابة والأماكن المميزة | مبارك آل ضرمان | (همسـات السياحة واشهر الفنادق) | 8 | 17-03-2018 10:25 AM |
معركة سومنات 'فتح الهند الأعظم' | وردهـﮧ جنوبيهـﮧ♪ | ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) | 19 | 24-10-2014 01:42 PM |
تاريخ العملات في الكويت.. من مسكوكات الاسكندر الاكبر الى الروبية وانتهاء بالدينار | غلا الكويت | (همسات الوطن والعالم العربي ) | 15 | 06-04-2014 05:27 PM |