|
#1
04-04-2021, 02:00 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
 شوربة الخضار مع اللحمة: شوربة الخضار مع اللحمة:  1/2 كيلوغرام لحم موزات، مقطع الى مكعبات 200 غرام لوبياء خضراء، منزوعة الاطراف و مقطع كل منها الى 3 أقسام 4 كوسا، مقطع الى مكعبات 1 بصل صغير، مفروم 2 بطاطا متوسطة الحجم، مقشر و مقطع الى مكعبات 2 جزر متوسط الحجم، مقشر و مقطع الى مكعبات 2 عيدان قرفة 3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم 1/2 ملعقة كبيرة زيت نباتي بهار أسود حسب الذوق ملح حسب الذوق في قدر للضغط على نار عالية، يقلى البصل في 1 ملعقة-كبيرة من الزيت النباتي الى أن يصبح ذهبي اللون، تضاف اللحمة ويحرك لمدة 2 دقيقة. تضاف عيدان القرفة، البهار، الملح و 2 ليتر من الماء. تضغط القدر وتوضع على نار عالية وعندما يبدأ البخار بالتسرب تترك القدر لمدة 15 دقيقة ثم ترفع عن النار ويترك البخار يتسرب بالكامل قبل فتحه. تضاف اللوبياء، الكوسا، الجزر، البطاطا على القدر ثم يضغط ويوضع على نار عالية ثانية وعندما يبدأ البخار بالتسرب تترك القدر لمدة 10 دقيقة ثم ترفع عن النار ويترك البخار يتسرب بالكامل قبل فتحه. أخيرا يضاف معجون الطماطم ويعدل الملح ثم توضع القدر على نار هادئة لمدة 10 دقائق إضافية، يرفع عن النار وتقدم الشوربة ساخنة. المصدر: منتدى همسات الغلا a,vfm hgoqhv lu hggplm: hggplm: hgoqhv    |
|
04-04-2021, 04:45 PM
| #4 | |
 
 | وصفه لذيذه وشهيه يعطيكِ العافيه على الطبق الرائع بإنتظار جديدكِ ووصفاتكِ بكل شوق | |
.gif) |
|
04-04-2021, 10:56 PM
| #5 | |
   
 | سلمت يداك على روعة الطرح وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل الباري لك سعادة دائمة .. ودي وتقديري لسموك ميوره | |
| وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته  |
|
05-04-2021, 09:05 PM
| #6 | |
| شكرا بلا حدود دام حضورك الوهاج تقديري ومودتي ، | |
| ::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
|
17-04-2021, 09:04 PM
| #7 | |
|
| مَوضُوع نَافِع بَارَكـ اللهُ فِيكـ وتَقَبَّل اللهُ صِيَامَكـ وقِيَامَكـ وصَالحَ أعمَالِكـ  | |
|   مثل المطر جَيِّتكـ حتى قليلكـ بهـ حياة  |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مع , اللحمة: , الخضار , شوربة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| معروف الاسكافى | الفارس المصرى | (همســــات قصص وروايات) | 10 | 18-02-2019 02:23 AM |
| علاء الدين ابو الشامات | الفارس المصرى | (همســــات قصص وروايات) | 10 | 13-02-2019 12:42 AM |
| نور الدين ومريم الزناريه | الفارس المصرى | (همســــات قصص وروايات) | 8 | 12-02-2019 12:05 AM |
| قصة العاشق والمعشوق | الفارس المصرى | (همســــات قصص وروايات) | 9 | 11-02-2019 11:08 PM |
| أطباق من المطبخ الحلبي | غلا الكويت | ( همســـات المطبخ ) | 25 | 03-02-2014 10:34 PM |
العرض العادي
