ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 08-11-2020, 01:01 AM
روح الندى غير متواجد حالياً
    Female
الاوسمة
امراء المدونات 
لوني المفضل Deeppink
 رقم العضوية : 6628
 تاريخ التسجيل : 16 - 11 - 2015
 فترة الأقامة : 3330 يوم
 أخر زيارة : 21-12-2023 (02:52 PM)
 المشاركات : 56,424 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : روح الندى يستحق التميز روح الندى يستحق التميز روح الندى يستحق التميز روح الندى يستحق التميز روح الندى يستحق التميز روح الندى يستحق التميز روح الندى يستحق التميز روح الندى يستحق التميز روح الندى يستحق التميز روح الندى يستحق التميز روح الندى يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
افتراضي الدولمة العراقية




الدولمة العراقية

وقت الطهى
120 دقيقة

يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- للحشوة :
الأرز : كيلو ونصف (مغسول ومنقوع نصف ساعة)
طماطم : 4 حبات (مفرومة ناعم)
بقدونس : ضمة (مفروم ناعم)
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
فلفل أسود : ملعقة كبيرة
القرفة : ملعقة كبيرة
مرق دجاج : باكيت (بودرة)
الكركم : ملعقة صغيرة
ملح : 3 ملاعق صغيرة (أو بحسب الرغبة)
- للتطبيق :
زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
هيل : 5 حبات (حبّ)
ورق غار : 3 ورقات
ملح : ملعقة كبيرة
مرق دجاج : باكيت (بودرة)
طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات كبيرة)
البصل : 2 حبة (مقطع)
الماء : لتر ونصف
- الكوسا : نصف كيلو
- الباذنجان : نصف كيلو
- البصل : ربع كيلو
- طماطم : ربع كيلو
- الجزر : ربع كيلو
- فليفلة ملونة : 3 حبات
- البطاطس : 2 حبة
- ورق العنب : 500 غراماً
طريقة التحضير
1. تخلط جميع مقادير الحشوة، وتفرغ الخضار من اللب، ونحشي بها الخضار.

2. توضع مكونات التطبيق بقاع الطنجرة، ونرتب الخضار المحشية فوقها مع مراعاة أن ورق العنب في أعلى الطنجرة / الطبقة الأخيرة.

3. نسكب فوق الخضار لتر ونصف ماء وتوضع على نار عالية حتى تبدأ بالغليان ثم تخفف للوسط وتغطى الطنجرة وتترك مدة ساعتين.





hg],glm hguvhrdm




 توقيع : روح الندى





رد مع اقتباس
قديم 08-11-2020, 01:29 AM   #2


الصورة الرمزية النـور
النـور غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3291
 تاريخ التسجيل :  21 - 10 - 2012
 العمر : 25
 أخر زيارة : 15-11-2024 (05:05 AM)
 المشاركات : 133,284 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Hotpink
شكراً: 0
تم شكره 6 مرة في 6 مشاركة
افتراضي



انتقاء رائع

يعطيك العافية


 
 توقيع : النـور





رد مع اقتباس
قديم 08-11-2020, 07:28 AM   #3


الصورة الرمزية ذابت نجوم الليل
ذابت نجوم الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5956
 تاريخ التسجيل :  3 - 6 - 2014
 أخر زيارة : اليوم (12:38 PM)
 المشاركات : 3,292,496 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : red
شكراً: 573
تم شكره 1,036 مرة في 655 مشاركة
افتراضي



ابداع راقي ومميز
عاشت الايادي المبدعه


 
 توقيع : ذابت نجوم الليل

:::
ثلاثة اخرجهم من حياتك:
:: من استرخص مشاعرك
:: من يتلذذ في تعكير مزاجك
:: من هانت عليه العشرة
ا-------------------ا


رد مع اقتباس
قديم 08-11-2020, 02:22 PM   #4


الصورة الرمزية باربي
باربي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7407
 تاريخ التسجيل :  25 - 9 - 2016
 أخر زيارة : 27-05-2022 (07:28 PM)
 المشاركات : 185,038 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
بالانـاا أنا فخــورهـ
وانانيتــي تأبى الوقوف عند تأثير الريااحـ

لوني المفضل : Hotpink
شكراً: 271
تم شكره 693 مرة في 444 مشاركة
افتراضي



🕊
طرح راقي

وابداع لامتناهي

شكرا للانتقاء


 

رد مع اقتباس
قديم 09-11-2020, 04:16 PM   #5


الصورة الرمزية الاداره
الاداره متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2010
 أخر زيارة : اليوم (12:42 AM)
 المشاركات : 900,635 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Crimson
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
افتراضي



وصفه لذيذه وشهيه
يعطيك العافيه على الطبق الرائع
بإنتظار جديدك ووصفاتك بكل شوق


 
 توقيع : الاداره



رد مع اقتباس
قديم 09-11-2020, 07:27 PM   #6


الصورة الرمزية البرنس مديح ال قطب
البرنس مديح ال قطب متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5942
 تاريخ التسجيل :  16 - 3 - 2015
 أخر زيارة : 26-12-2024 (03:48 PM)
 المشاركات : 873,030 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~


سبحان الله وبحمدة
سبحان الله العظيم
لوني المفضل : Darkorange
شكراً: 0
تم شكره 7 مرة في 7 مشاركة
افتراضي



وصفة لذيذة
دام التألق ... ودام عطاء نبضك


 
 توقيع : البرنس مديح ال قطب





"سلاماً على من ألقت الدنيا في طريقهم شوكاً فعبروا
من فوقه كاتمين الشعور، متيقنين أن نهاية هذا الطريق بُستاناً"






رد مع اقتباس
قديم 09-11-2020, 09:06 PM   #7


الصورة الرمزية ميارا
ميارا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3158
 تاريخ التسجيل :  19 - 7 - 2012
 أخر زيارة : 20-05-2023 (09:06 PM)
 المشاركات : 944,607 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ياكم تمنيت السعادة
بدنياي وشفت
السعادة تبتعد ماتبيني


يارب امنحني
قلبا يتحمل
جروحه وألالامه
لوني المفضل : Crimson
شكراً: 202
تم شكره 452 مرة في 312 مشاركة
افتراضي



سلمت يداك على روعة الطرح
وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعادة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك
ميوره


 
 توقيع : ميارا
















وحدك يالله تدرك عمق
ما أشعر به فكن معي دائما
_ _ _ _

يبقى الكتمان مريح
رغم انه مؤذي داخليا
_ _ _ _
اشعر بخيبه
مثل ذالك السجين
الذي سمحوا له
بالزياره مرا واحد في السنه
ولم يأتي احد لزيارته


مواضيع : ميارا



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الدولمة , العراقية


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نبذه من تاريخ العراق الفارس المصرى (همسات الوطن والعالم العربي ) 9 07-03-2020 02:10 PM
فكره ارجوا التفاعل معى الفارس المصرى (همسات الوطن والعالم العربي ) 4 10-12-2019 05:49 PM
تشتهر الجمهورية العراقية بطبق الدولمة المشهور وخاصة في المناسبات مبارك آل ضرمان ( همســـات المطبخ ) 10 12-10-2017 07:35 PM
تاريخ العملة العراقية الملكية مبارك آل ضرمان ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) 7 12-04-2017 10:54 AM
لعيون همسات الغلا ( الدولمة العراقية من مطبخي حنين الروح ( همســـات المطبخ ) 37 30-06-2016 02:25 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:40 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010