#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
أشهر الأطباق العربية الشعبية في وطننا العربي نتميز بالكثير من الأفعال المتشابهه فهناك في حياتنا اليومية الكثير من العادات والتقاليد متشابهة بين الشخص العربي في المغرب مثلا والشخص العربي في الكويت فهذا يرجع الى أننا أمة واحدة الكبسة : تتكون من لحم الضأن والأرز المطول والبهارات من أشهر المأكولات الخليجية وهي الوجبة الرئيسية في المملكة العربية السعودية ، وهي وجبة مكونة من لحم الماعز أو الضأن أو الدجاج وسط أرز طويل مع المكسرات والبهارات التي تضيف طعم رائع لهذه الوجبة . المسخن : المسخن الفلسطيني هي وجبة فلسطنية قديمة ومن أشهى الوجبات في فلسطين وبلاد الشام الكبة : طبق الكبة هي من أشهر المأكولات في سوريا ولبنان وتتكون من البرغل واللحمالكبة من أقدم المأكولات العربية وترجع الى العصر الأشوري وتشتهر بها لبنان وسوريا ورغم أختلاف طرق عملها من بلد لأخرى ولكنها من أفضل المأكولات العربية وهي تتكون من اللحم والبرغل ، ولكن قديما كانت هذه الوجبة من الوجبات الشاقة التي لا تفضل النساء عملها ، ولكنها مع الوقت وأختراع الألات أصبح الأمر أكثر سهولة . الكشري : الكشري من أفضل الوجبات العربية على الأطلاق وهي أكلة تعود أصولها الى مصرمن المأكولات المصرية القديمة وترجع أصولها لما ذكره الرحالة بن بطوطة وهي أكلة مصرية ذات فائدة عالية ، تتكون من الأرز العدس والمكرونة مع أضافة الصلصة الى هذه الأكلة وهي من أشهر المأكولات العربية التي يقصدها السياح في مصر . المنسف : المنسف هي وجبة شهيرة في الأردن والعراق وسورياهي أشهر الوجبات في الأردن وتعرف هذه الأكلة في سوريا والعراق وفلسطين وكذلك الأردن ، ويطبخ من لبن الجيد بعد فصل اللبن الرائب عنه وهذه الوجبة متواجدة في الولائم الكبيرة والأفراح فهي الوجبة الرئيسية في الأردن . اليبرق : اليبرق أو ورق الشجر هي أكلة تعود أصولها الى الدولة العثمانية وتعد من أشهر المأكولات في سورياهو ورق العنب أو البيرق وهي ترجع اصولها الى الدولة العثمانية وهي تعني ورق الشجر بالتركي ودائما ما تختلف طريقة عمله من مكان الى أخر وأكثر البلدن شهره في عمل البيرق سوريا ولبنان وهي تتكون ورق العنب والأرز واللحم والخضار . المسكوف : المسكوف هي أكلة عراقية وهي عبارة عن سمك نيلي طازج يتم عمله بصورة مميزة في العراق في شارع نؤاس أحد شوارع بغداد المشهورة ستجدهم يتقنون أكلة شعبية محببة في العراق ويعتبر من الأطباق الرئيسية وهي أكلة المسكوف ، وهذه الوجبة هي عبارة عن سمك نهري يسمى الشبوط ويتم تنظيفه جيدا من أحشائه ولابد أن يكون هذا السمك طازج وهو من أشهى العائلات العراقية . الكسكسي : الكسكسي المغربي هو أشهر الأطباق في المغرب العربي وهو من أغنى الأطباق المفيدة لجسم الأنسان هي كلمة أمازيغية مشتقة من كلمة سيكسو وهي أكلة شعبية مشهورة جدا في بلاد المغرب العربي وهي عبارة عن دقيق القمح أو الذرة ويتم طبخه بالبخار وتعمل بالخضار واللحم أو ممكن اللبن والسكر كنوع من أنواع التحلية وهي من المأكولات الغنية بمواد مفيدة للجسم . الملوخية : الملوخية من أشهى الأطباق العربية وهي أصلها مصري ومن ثم أنتشرت في الوطن العربيهو نبات أخضر يتم طبخه أصله فرعوني كان يقدم للملوك وكانت تسمى ملوكية وهي أكلة عربية أصلها مصري وبعدها أنتشرت الى جميع البلاد العربية وهي من أشهى المأكولات وسهلة في التحضير . المندي : المندي هي أكلة يمنية شهيرة وتطبخ من اللحم أو الدجاجالمندي هي أكله يمنية تحضر من الدجاج أو اللحم الأحمر والتي تطهى تحت الأرض بصورة لا يعرفها الكثيرين الا أصحاب صناعة هذه الوجبة التي تطهى بطريقة معينة ومدة زمنية معينة وهي تقدم مع الأرز وتوضع بها الكثير من البهارات ، وهي أكله ذات طعم لذيذ ويعشقها الكثيرين خارج اليمن ويرجع الكثيرين صناعة هذه الأكلة الى مدينة حضرموت اليمنية . المصدر: منتدى همسات الغلا Haiv hgH'fhr hguvfdm hgaufdm hgH'fhr hgaufdm آخر تعديل ميارا يوم
29-10-2020 في 09:02 PM. |
29-10-2020, 09:00 PM | #3 |
| يسلمووو الايادي على رووعة الطرح ربي يعطيك الف عافية بانتظار جديدك بشوق ودي واحترامي |
|
29-10-2020, 09:02 PM | #4 |
| سلمت يداك على روعة الطرح وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل البآري لك سعادة دائمة .. ودي وتقديري لسموك ميوره |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
30-10-2020, 08:21 PM | #5 |
| يعطيك العافيه على هذا الطرح المميز سلمت اناملك المتألقه لروعة ما جادت به تقديري وامتناني لك دمت بسعادة |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
أشهر , الأطباق , الشعبية , العربية |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تستخدم العربية كلغة من اللغات الرسمية | ذابت نجوم الليل | (همسات الجامعة والطلبه والطالبات) | 19 | 27-11-2022 07:04 AM |
العرب قبل الإسلام | الفارس المصرى | ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) | 7 | 27-02-2020 02:37 PM |
لــ فعاليه فرحه وطن /منقول | باربي | (همسات الوطن والعالم العربي ) | 10 | 23-09-2019 07:22 PM |
العرب قبل الاسلام | الفارس المصرى | ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) | 10 | 10-02-2019 01:16 AM |
الوطن العربي | الفارس المصرى | ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) | 8 | 09-02-2019 07:14 PM |