|
#1
01-07-2020, 02:47 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
 طريقة عمل الخبز العربي   المقادير: - كيلوغرام من الدقيق. - ملعقتان كبيرتان خميرة. - ملعقة كبيرة سكر. - رشة صغيرة من الملح. - كمية من الماء الدافئ للعجن حسب الحاجة. طريقة عمل الخبز العربي: - أولاً نضع كلاً من الدقيق، والخميرة، والسكر، والملح في وعاء عميق. - ثم نضيف الماء بشكلٍ تدريجي إلى المكونات مع ضرورة الدعك جيداً بواسطة اليدين حتى نحصل على عجينة متماسكة. - ثم نغطي العجينة ونتركها لمدة لا تقل عن ساعتين. - ثم نقسّم العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم ونغطّي كلّ كرة بكمية قليلة من الدقيق. - ثم نترك الكرات لمدّة لا تقل عن خمس عشرة دقيقة. - ثم نسخن الفرن إلى درجة حرارة مرتفعة. - نمد العجينة على سطح صلب ونضعها داخل صينية مخصّصة إلى الفرن. - ثم ندخل الصينية إلى الفرن وتحديداً على الرف الأوسط ونتركها لمدّة لا تقلّ عن خمس دقائق. - وأخيراً نخرج الخبز من الفرن ونقدمه مع الطعمية، والفلافل، والفول، وصحتين وعافية. المصدر: منتدى همسات الغلا 'vdrm ulg hgof. hguvfd hguvfd ulg  ::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا  |
|
01-07-2020, 02:53 PM
| #3 | |
 
 | تشرفت بمرورك الجميل | |
| ::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
|
01-07-2020, 03:37 PM
| #5 | |
| منوره بتواجدك دمتي بخير | |
| ::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
|
01-07-2020, 09:13 PM
| #6 | |
   
| سلمت يدآك على روعة الطرح وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل البآري لك سعآدة دائمة .. ودي وتقديري لسموك ميوره | |
| وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته  |
|
01-07-2020, 09:48 PM
| #7 | |
| انستوا صفحتي ونورتوا كل الشكر والتقدير .. | |
| ::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الخبز , العربي , عمل , طريقة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ملف عن أفضل انواع الصلصات | النـور | ( همســـات المطبخ ) | 6 | 01-05-2020 01:23 AM |
| الجبس | ذابت نجوم الليل | (همســـات الديكور و الكروشيه Crochet) | 6 | 25-04-2020 07:58 PM |
| طرائف ونوادر من العرب قديما | الفارس المصرى | ( همســـات الترفيه والطرائف) | 5 | 10-03-2020 12:30 PM |
| الوطن العربي | الفارس المصرى | ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) | 8 | 09-02-2019 07:14 PM |
| عمل الخبز العربي دون فرن على الطريقة البحرينية | مبارك آل ضرمان | ( همســـات المطبخ ) | 10 | 03-02-2019 09:37 AM |
العرض العادي
