الإهداءات | |
(همسات التغذيه والرجيم ) خاص بالغذاء الصحي والحمايه من السمنه |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
بعض فوائد البطاطا الاجزاء المستعملة في البطاطا : الثمرة التي تكمن تحت الارض وهي الجذر . الموطن و التاريخ : اميركا الجنوبية وفي البيرو تحديداً . اصبحت هذه الثمرة الاكثر انتشاراً و استعمالاً في العالم كله ، ويعتمد الغربيون على البطاطا في طعامهم كشريك لجميع اصناف الطعام و خصوصاً انواع الطبخ المحضرة باللحوم بجميع انواعها الحمراء او البيضاء ، ولا يستغني المطبخ الامريكي او الاوروبي عن البطاطا مع الطعام سواء اكانت البطاطا مقلية ام مسلوقة . يفضل طبخ البطاطا بقشرها عن طريق البخار او السلق او الفرن ، لأن الطبقة التي تلي القشرة غنية بالفيتامين ( ج ) و الاملاح . و التقشير يفقد هذه الطبقة قيمتها الغذائية . تركيبتها : • ماء 75% • نشاء 20% • بروتين 2% • مواد شبه زلالية 2% • املاح معدنية 1% • تحتوي ايضاً على الكالسيوم ، الحديد ، البوتاسيوم ، فيتامينات ( ج ، ب ، أ ) بنسبة ضئيلة . يجب إزالة أجزاء البطاطا الخضراء اللون و الرشيمات التي تنبت جديداً من سطح البطاطا لأنها سامة لاحتوائها على مواد Solanine . استعمالات و فوائد البطاطا الطبية : 1. غذاء جيد يمكن الاعتماد عليه عند حصول القروح في الجهاز الهضمي أكان ذلك في الامعاء او المعدة ، ويمكن استعمال البطاطا المطبوخ سلقاً لذلك ، اوعصير البطاطا الذي يمتص حموضة أسيد المعدة هيدروكلوريك و يرسب طبقة من نشاء البطاطا على القروح فتحميها من الاسيد و الجراثيم المسماة Helicobacter . 2. مدر للبول يفتت الحصى و الرمل . 3. ملطف للامراض التي تحل بالامعاء الغليظة و القولون و المسماة حالياً Irritable bowel syndrome .تعمل على تهدئة ثوران المصران الغليظ . 4. تهدئ الاعصاب بما تحتويه من فيتامين B complex . 5. توضع على الوجه و الجسم في معالجة البثور الملتهبة . 6. عصيرها يعالج حروق الجلد و ضربة الشمس ، ويتم ترطيب الجسم عدة مرات يومياً . 7. يزيل المغص و النفخة في البطن ، عبر إطلاق الارياح . المصدر: منتدى همسات الغلا fuq t,hz] hgf'h'h fuq |
28-06-2020, 08:14 PM | #5 |
| سلمت يمناك على الانتقاء الاكثر من رائع ولاحرمنا جديدك الشيق تحياتي لسمو شخصك الكريم |
::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
28-06-2020, 11:36 PM | #6 |
| مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
البطاطا , بعض , فوائد |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أهم فوائد التمر الهندي الصحية | ميارا | (همســـات الصحه والطب) | 18 | 28-06-2021 11:25 PM |
آدم إليك فوائد ممارسة الرياضية بانتظام | مبارك آل ضرمان | (همســـات عالم آدم) | 9 | 23-02-2017 01:48 PM |
اهمية عصير البطاطا ، فوائد مهمة | بشرى | (همســـات الصحه والطب) | 7 | 06-10-2016 07:42 AM |
فوائد القسط الهندي للشعر والبشرة, عشبة وجذور القسط الهندي للحمل, | عبدالرحمن الغامدي | (همســـات الصحه والطب) | 12 | 23-06-2016 12:57 AM |
البطاطا او البطاطس أنواعها, فوائدها ومحاذير في استخدام البعض منها | غلا الكويت | (همســـات الصحه والطب) | 21 | 28-03-2015 11:18 PM |