#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
كرات البطاطس المحشية بالجبن المكوّنات بطاطس مغسولة - 6 حبات حليب - نصف كوب جبن موزاريلا مبشور - كوب جبن شيدر - كوب دقيق - نصف كوب بيض مخفوق - 2 بقسماط - نصف كوب زيت نباتي - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- إسلقي البطاطس في قدر من الماء المملّح على النار. 2- قشّري البطاطس واهرسيها في وعاء كبير مع الزبدة، الحليب وجبن الموزاريلا. 3- أمزجي المكونات جيّداً ثمّ انقليها إلى قدر على النار. 4- دعي المكونات تطهى على نار هادئة حتى يثخن المزيج. 5- إرفعي القدر عن النار واتركي الخليط يبرد. 6- شكّلي كرات صغيرة، إحشيها بجبن الشيدر ثمّ أغلقيها. 7- غمّسي الكرات تباعاً بالدقيق، البيض ثمّ البقسماط. 8- حمّي الزيت في قدر على النار ثمّ اقلي كرات البطاطس حتى تصبح ذهبية ومقرمشة وقدّميها. المصدر: منتدى همسات الغلا ;vhj hgf'h's hglpadm fhg[fk hgf'h's fhg[fk فـي كفّهـا خاتـم وفـي خدّهـا خـال وفي عينهـا غيـم وعمـارات وبيـوت !! الخال شفته واضـحٍ مـن ورا الشـال والخاتـم المـاس المرصـع بيـاقـوت ماهي تشوف الشمس من ظل لــ/ ظـلال ومصيافهـا مابيـن لـنـدن وبـيـروت ومن صغر مبسمها شكى حالهـا الحـال ما تاكـل الإ اللـوز والخـوخ والتـوت!! :: |
07-06-2020, 11:03 PM | #7 |
| طرح راااااااائع ونال الاستحسان ... طرح ثمين ومميز كتميزكم ووصفة و رائعة ولكم جزيل شكري وعظيم الامتنان في أناقة الذووووق لكم فائق الشكر على الجهود الراقية لجمال طرحكم في الأفق ولكم شكري فِي طرحك القيم والراااااااااااايقي ... دمتم نبراس للمنتدى ... |
. |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المحشية , البطاطس , بالجبن , كرات |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طرق طهي البيض بانواعه | باربي | ❀ همســـات المطبخ ❀ | 13 | 22-07-2017 07:36 PM |
البطاطس المحشية / حلم | حلم | ❀ حصريات عدسة ومطبخ الأعضاء ❀ | 23 | 04-04-2016 07:45 PM |
أصابع البطاطس بالجبن | غلا الكويت | ❀ همســـات المطبخ ❀ | 12 | 13-11-2014 10:46 PM |
صينيه البطاطس المشويه بالجبن الموزاريلا | فريزيا | ❀ همســـات المطبخ ❀ | 11 | 05-11-2014 09:56 PM |
البطاطس المشوية بالجبن | البرنسيسه فاتنة | ❀ همســـات المطبخ ❀ | 34 | 13-04-2014 01:53 AM |