|
#1
29-05-2020, 12:44 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
 شوربة التورتيلا  المقادير - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - الفلفل الحلو : 2 حبة (مفروم) - البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم) - الثوم : فصّان (مفروم) - الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - مسحوق الشطة : نصف ملعقة صغيرة - صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي من العظم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - مرق دجاج : 4 اكواب - الماء : كوب - طماطم : 14 حبة (مقطعة مكعبات) - الفاصولياء البيضاء : كوب (مسلوقة) - الذرة : كوب (مسلوقة) - خبز التورتيلا : 4 أرغفة (تورتيلا ذرة / صغير الحجم / مقطع إلى شرائح) - جبنة مونتري جاك : كوب (مبشور) طريقة التحضير سخني الفرن على 350 درجة مئوية. اضبطي قدر الطهي على وضع التحمير وسخني الزيت. عندما يلمع الزيت، أضيفي الفلفل والبصل. اطهي المزيج، مع التحريك من حين لآخر، حتى تبدأ الخضراوات تلين ، لمدة 5 دقائق. أضيفي الثوم، الكمون والفلفل الأسمر. تبلي الدجاج جيداً بالملح والفلفل ثم أضيفيه إلى القدر. أضيفي مكونات الحساء المتبقية وغطي المزيج. اضبطي إعداد القدر على وضع طهي الحساء واضبطي المؤقت لمدة 7 دقائق. في هذه الأثناء، على صينية فرن كبيرة ، ادهني شرائط التورتيلا بالزيت والقليل من الملح. اخبزيها حتى تصبح ذهبية، لمدة 20 دقيقة. عندما يكتمل الطهي وينبعث الهواء بشكل طبيعي من القدر، أزيلي الغطاء بعناية وأخرجي صدور الدجاج على طبق أو لوح تقطيع. باستخدام شوكتين، قطعي الدجاج إلى شرائح رقيقة. أضيفي الدجاج إلى الحساء مع التحريك. أضيفي الملح والفلفل حسب المذاق. زيني الحساء بشرائط التورتيلا، ويقدم مزين بالجبن.  المصدر: منتدى همسات الغلا a,vfm hgj,vjdgh      |
|
29-05-2020, 01:23 PM
| #3 | |
  
 | صـآفحت النجوم بــ روعة طرحك زخاتٌ عاطرة بالجمآل وهطول مترف حدّ الدهشة فيض من ود يغمر قلبك دمت بكل خير | |
| |
|
29-05-2020, 08:00 PM
| #7 | |
   
 | انتقـآءْ رآئــع, وطرح جميــل كجمآل روحك دآئمـآ مآنرى الإبدآع والتميز يلآمس انتقآئك لآحرمنـآ الله من روعة ذآلك الإختيآر وجميل الطرح والإبدآع لك خآلص ودي | |
| وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته  |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| التورتيلا , شوربة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل شوربة الجزر والكزبرة للرجيم | ذابت نجوم الليل | ( همســـات المطبخ ) | 12 | 19-04-2021 06:51 PM |
| طريقة عمل شوربة السمك المغربية الاصلية | مبارك آل ضرمان | ( همســـات المطبخ ) | 9 | 17-08-2018 01:10 PM |
| شوربة الكريمة والخضروات | ملك | ( همســـات المطبخ ) | 10 | 07-08-2018 11:54 PM |
| تعال ي الزين بناخذ صورةة معاكك .,’.,’ عششقـ ـآلبدوو | عشق البدو | (همســـات جـسـر الـتـواصــل ) | 12 | 04-05-2015 05:08 AM |
| شوربة التورتيلا | غلا الكويت | ( همســـات المطبخ ) | 19 | 27-03-2015 11:33 PM |
.gif)
العرض العادي
