|
#1
26-05-2020, 02:56 PM
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
 المنسف الاردني بلحم الضأن   يعتبر المنسف من أشهر الوصفات الأردنية فهو الطبق الوطني هناك، ويتم أيضاً إعداده بفلسطين في حفلات الأعراس، ويُجهز بإستخدام لحم الضأن مع الأرز ولبن الجميد كمكون أساسي للحصول على الطعم “يصنع من الحليب بعد تحويله لرائب”، تعرفي على طريقة عمل منسف أردني باللحم الضأن خطوة بخطوة على أصوله. مقادير المنسف لحم ضأن مسلوق. كوب من مرق اللحم. عبوة جميد سائل. 3 كوب لبن رائب. ملعقة نشا. خبز الشراك. 4 كوب أرز مصري +6 كوب مرق لحم. ملح. سمن. طريقة عمل منسف أردني باللحم الضأن في وعاء على النار يشوح الأرز مع السمن، ثم نضيف المرق والملح ويترك حتى ينضج بالطريقة المعتادة. في الخلاط نضع الجميد السائل مع اللبن الرائب وملعقة النشا ويخلط جيداً. يرفع خليط الرائب والجميد والنشا على النار في وعاء مع التقليب المستمر، حتى يتكثف ويثقل ويتماسك. نضع اللحم المسلوق باللبن ويترك ربع ساعة على نار متوسطة حتى يتشرب طعم اللبن. إقرأي أيضاً: منسف أردني باللحم بسعرات أقل نضع خبز الشراك بصينية التقديم، وعليه الأرز ثم اللحم ويقدم اللبن بطبق جانبي. المصدر: منتدى همسات الغلا hglkst hghv]kd fgpl hgqHk hghv]kd hgqHk  |
|
26-05-2020, 03:08 PM
| #2 | |
 
 | ماشاء الله غذاء متكامل ولذيذ الحمدلله على النعمه الله لايغيرها على الجميع وينصر اهلنا في فلسطين ويحفظ بلاد النشامى في الاردن | |
 |
|
26-05-2020, 06:11 PM
| #5 | |
 | وصفه لذيذه وشهيه يعطيكِ العافيه على الطبق الرائع بإنتظار جديدكِ ووصفاتكِ بكل شوق | |
.gif) |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المنسف , الاردني , الضأن , تميم |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تضحية المرأة بالفحل من الضأن | الاداره | ( قسم الفتاوي الاسلامية ) | 15 | 04-11-2019 08:51 PM |
| طريقه عمل المنسف الاردني | باربي | ( همســـات المطبخ ) | 9 | 28-12-2018 05:27 PM |
| برياني لحم الضأن دوم | غلا الكويت | ( همســـات المطبخ ) | 6 | 22-08-2015 12:31 PM |
| المنسف الاردني | حنين الروح | ( همســـات المطبخ ) | 20 | 19-04-2015 08:32 PM |
| من المؤسف,, جداً | meme | ( همســـــات العام ) | 14 | 23-07-2013 10:38 PM |
العرض العادي
