|
#1
15-04-2020, 10:15 AM
| |||||||||||||
| |||||||||||||
 طريقة عمل مقلوبة الرز. رمضانيات المقادير دجاجة مقطعة اثمان او كيلو سمك كنعد* نص كاس طماطم مطحون 4_5 بصل مقطع حلقات او صغار ............................... 3 كاسات من الرز ينقع في "ماء حار+ملح" .............................. (بهارات عدلة: ملعقة من: كمون. ك**رة. مسمار. فلفل اسود. هيل.* 3_4 ليمون اسود مكسر قليلا* مكعب ماجي) توضع اللي بين القوسين في قدر مع 2 كاس ماء لتغلى 5 دقايق ............................ نص اصبع **دة فص ثوم ربع ملعقة صغيرة بهارات مطحونة ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, الطريقة 1-يسلق الدجاج من20 دقيقة م ملح وكمون مطحون* 2-واذا كان سمك يتبل بقليل من "فلفل اسود. ليمون. بهارات. كمون .ملح" ثم يقلى في الزيت نصف قلي 3-يحمر البصل حتى يغمق لونه جدا ويكون زيت الحمس كثيرا نوعا ما ثم نضع عليه الدجاج او السمك ثم الطماط ونتركه ليتسبك 4-يصفى ماء البهارات "اللي غليناها من قبل"على الدجاج بحيث يتعادل مع الماء ويوزن ملحه 5-ناخذ الرز المنقوع ونصفيه ونضعه على ما سبق مع الرص عليه بالملاس حتى ياخذ شكل القدر ويترك على نار هادئة نص ساعة 6-بعد النص ساعة تسيح ال**دة ويحمس فيها فص الثوم المهروس والبهارات وترش على وجه الرز ويقلب الوجه تقليب خفيف ثم يرص ويغطى ثانية لمدة خمس دقايق ثم يقلب في طبق ويقدم المصدر: منتدى همسات الغلا 'vdrm ulg lrg,fm hgv.> vlqhkdhj hgv.> vlqhkdhj ulg  ::  |
|
19-04-2020, 12:53 AM
| #5 | |
    
 | انتقـآءْ رآئــع, وطرح جميــل كجمآل روحك دآئمـآ مآنرى الإبدآع والتميز يلآمس انتقآئك لآحرمنـآ الله من روعة ذآلك الإختيآر وجميل الطرح والإبدآع لك خآلص ودي | |
| وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته  |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مقلوبة , الرز. , رمضانيات , عمل , طريقة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صور مقلوبة فى حياتنا | لمسة جمال | ( همســـــات العام ) | 13 | 05-03-2020 12:14 PM |
| أفضل طريقة لعمل مقلوبة الدجاج بالبطاطس | مبارك آل ضرمان | ( همســـات المطبخ ) | 8 | 28-02-2019 10:23 PM |
| طريقة عمل مقلوبة الفول الاخضر الشهير على الطريقة الاردنية ... | مبارك آل ضرمان | ( همســـات المطبخ ) | 7 | 20-03-2017 06:25 PM |
| فاعلية التعلم التعاوني في تحصيل الطلاب وتنمية اتجاهاتهم | ملكه | (همسات الجامعة والطلبه والطالبات) | 13 | 14-05-2016 11:33 AM |
.gif)
العرض العادي
