|
#1
04-04-2020, 10:40 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
 طريقة عمل المطبق بالرقاق   المكوّنات
1- لتحضير عجينة الرقاق: في وعاء كبير، ضعي الدقيق، السكر، الملح والخميرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2- أضيفي الماء الدافئ وادعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى يتضاعف حجم العجينة. 4- في قدر على نار متوسطة، ضعي اللحم و قلّبيه حتى يتغير لونه. 5- ضعي اللحم في وعاء. أضيفي الطماطم، البقدونس، الكراث، الفلفل الأسود، الملح، البيض والبصل. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 6- بواسطة النشابة، إفردي عجينة المطبق على سطح العمل حتى تصبح رقيقة جداً. 7- أضيفي حشوة اللحم إلى المطبق. أغلقي أطراف العجينة على بعضها ثمّ قطّعي المطبق إلى مكعبات. 8- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي. 9- ضعي قطع المطبق على صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ20-30 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون. 10- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي المطبق ساخناً. ألف صحة! المصدر: منتدى همسات الغلا 'vdrm ulg hgl'fr fhgvrhr fhgvrhr ulg      |
|
04-04-2020, 11:05 PM
| #3 | |
 
 | يسلمووو الايادي على رووعة الطرح ربي يعطيك الف عافية بانتظار جديدك بشوق ودي واحترامي | |
 |
|
05-04-2020, 07:21 PM
| #7 | |
| مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ | |
.gif) |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المطبق , بالرقاق , عمل , طريقة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| عمل الكشرى المصرى | الفارس المصرى | ( همســـات المطبخ ) | 15 | 16-02-2021 03:45 AM |
| الإعاقة السمعية و لغة برايل | النـور | همسات ذوي الاحتياجات الخاصة | 18 | 13-03-2020 12:39 PM |
| طريقة تحضير المطبق باالجبن الرائع | مبارك آل ضرمان | ( همســـات المطبخ ) | 11 | 10-03-2017 02:57 AM |
| فاعلية التعلم التعاوني في تحصيل الطلاب وتنمية اتجاهاتهم | ملكه | (همسات الجامعة والطلبه والطالبات) | 13 | 14-05-2016 11:33 AM |
العرض العادي
