#1
| |||||||||||
| |||||||||||
قلوب البطاطس المشوية المقادير: • 4 حبة بطاطس متوسطة الحجم • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 1 ملعقة صغيرة ملح • 1 ملعقة صغيرة بابريكا • 2 ملعقة صغيرة إكليلي الجبل طريقة التحضير : قشرى البطاطس ثم اغسليها جيداً بعد ذلك قطعيها إلى شرائح ثم قطعى هذه الشرائح إلى قلوب باستخدام قطاعات الكوكيز المعدنية ( يمكنكِ تقطيع البطاطس إلى مكعبات ثم استخدمى السكين لمحاولة تقليم شكل المكعبات إلى شكل القلوب ) . قومى بسلق قلوبالبطاطس فى الماء المغلى المملح لمدة ثلاث دقائق فقط على نار منخفضة ثم صفيها وتبليها بزيت الزيتون والملح والبابريكا وإكليل الجبل واتركيها منقوعة فى هذه التتبيلة لمدة 5 دقائق . رصى قلوبالبطاطس فى صينية كبيرة مدهونة بزيت الزيتونن وتُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ثم اقلبيها على الجانب الآخر وتُخبز لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى تكتسب اللون البنى الذهبى . قدمى قلوبالبطاطس المشوية مع الثومية فى عشاء عيد الحب ملاحظة : يمكنكِ قلى قلوبالبطاطس بدلاً من شوائها إذا رغبتِ فى ذلك . المصدر: منتدى همسات الغلا rg,f hgf'h's hgla,dm hgf'h's |
12-03-2020, 06:02 PM | #3 |
| يسلمووو الايادي على الوصفة الشهية ربي يعطيك الف عافية بانتظار جديدك بشوق ودي واحترامي |
|
13-03-2020, 02:59 PM | #5 |
| |
|
13-03-2020, 02:59 PM | #6 |
| |
|
13-03-2020, 02:59 PM | #7 |
| |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
المشوية , البطاطس , قلوب |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طرق طهي البيض بانواعه | باربي | ( همســـات المطبخ ) | 13 | 22-07-2017 07:36 PM |
ستيك مشوي مع البطاطس المشوية | شهد الغلا | ( همســـات المطبخ ) | 11 | 27-05-2016 05:33 AM |
البطاطس المشوية بالليمون والبقدونس | حنين الروح | ( همســـات المطبخ ) | 17 | 21-04-2015 07:35 PM |
البطاطس المشوية بالجبن | البرنسيسه فاتنة | ( همســـات المطبخ ) | 34 | 13-04-2014 01:53 AM |
أوكورديون البطاطس المشوية | ميارا | ( همســـات المطبخ ) | 14 | 16-02-2014 05:38 PM |