الإهداءات | |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
البلاليط. مشاركتي بالمسابقة الجوري اكلات شعبية الكويت البلاليط المكوّنات ملعقتان كبيرتان من زيت الذّرة. كوب من الماء. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل النّاعم. ملعقة كبيرة من ماء الورد. شيرة (قطر) للتّقديم. كوب من الشّعيريّة. ربع كوبٍ من الزّبيب. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الزّعفران. باكيت من عجينة الصّينيّة صغيرة الحجم. طريقة التّحضير وضع الزّعفران وماء الورد في طبقٍ صغير وتركه جانباً. وضع زيت الذّرة في قدر وتسخينه على نارٍ متوسّطة وإضافة الشّعيرية وتقليبها بهدوء إلى أن يصبح لونها ذهبياً غامقاً ثمّ إضافة الماء و وضع الغطاء على القدر وتخفيف النّار وترك الشّعيرية إلى أن تتشرب كل الماء وتنضج. ترك الشّعيريّة جانباً لتصبح في درجة الحرارة العاديّة. إضافة الزّبيب، خليط الزّعفران، ماء الورد وبعض الهيل وتقليب الشّعيريّة جيداً حتى تختلط جميع المكونات. حضير خليط اللصق: وضع ملعقة كبيرة من الدّقيق في طبق وإضافة قليل من الماء للحصول على عجينة سائلة تُستعمل للصق المعجّنات. أخذ رقاقة من العجينة ووضع بعض الشّعيرية على الزّاوية ثمّ لف العجينة لتصبح لفافة وتثبيت الحواف جيداً. تسخين زيت الذّرة في مقلاة ثمّ وضع بضع حبّات من البلاليط مع تقليبها بهدوء لتصبح ذهبيّة اللّون ثمّ وضعها في الشّيرة لبضع ثوانٍ. تقديم البلاليط وهي ساخنة. المصدر: منتدى همسات الغلا hgfghgd'> lahv;jd fhglshfrm hg[,vd |
26-02-2020, 12:50 AM | #2 |
| فلسطين الف شكر لكِ لهذه المشاركه الوجدانيه بمناسبة اليوم الوطني لدولتي الكويت الحبيبه الله يديم الافراح بالكويت الحبيبه جزيل الشكر والامتنان لـ هذا الطرح الرائع تقديري لـ سموكِ الكريم . . |
|
26-02-2020, 01:08 AM | #3 |
| موضوع اكثر من رائع تسلم الايادي دمتي بوافر المحبة والتقدير |
|
26-02-2020, 08:30 AM | #5 |
| |
::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
26-02-2020, 10:38 AM | #7 |
| طرح راقي عن دولة الكويـت مجهود مثمر تُشكري عليه احترامي .. |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
مشاركتي , البلاليط. , الدورى , بالمسابقة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تاريخ الدوري الاوروبي . | بسام البلبيسي | ( همسات الدوري الاوروبي وكأس العالم) | 10 | 07-03-2020 11:02 AM |
فوائد الورد الجوري | ذابت نجوم الليل | (همســـات الصحه والطب) | 19 | 04-03-2020 11:35 AM |
رابـطـة جمـاهـير الأنـديـة الأيـطـاليـه.. | فارس الهيلا | ( همســـات الرياضه) | 3536 | 09-08-2013 02:27 PM |
رابـطـة جمـهـور الأنـديـة الأسـبـانـيـه .... | فارس الهيلا | ( همســـات الرياضه) | 7001 | 09-08-2013 02:18 PM |