 الإهداءات | |
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| الإهداءات | |
| |||||||
|
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
23-02-2019, 02:54 AM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
 وصفة مصورة مهلبية الحليب والبرتقال".  المقادير : • مقادير مهلبية الحليب :- • 1 كوب حليب خالى أو قليل الدسم • 1 كوب كريمة خفق • 2 ملعقة كبيرة نشا مذاب فى ربع كوب ماء • 3 ملعقة كبيرة سكر • 1 ملعقة صغيرة ماء زهر • 1 ملعقة صغيرة ماء ورد • مقادير مهلبية البرتقال :- • 4/1 1 كوب من عصير البرتقال الطازج • 4 ملعقة كبيرة سكر أو أكثر حسب الذوق • 2 ملعقة كبيرة نشا مذاب فى ربع كوب ماء • 1 ملعقة صغيرة ماء زهر • 1 ملعقة صغيرة ماء ورد • مقادير البرتقال المسكر :- • 2 حبة برتقال مقطعة شرائح رقيقة جداً ( كلما كانت أرق كانت أفضل ) • ½ كوب ماء • ¾ كوب سكر ناعم طريقة التحضير : · لتحضير مهلبية الحليب : ضعى الحليب والكريمة فى وعاء سميك القاعدة وارفعيه على النار حتى يغلى وبمجرد أن يسخن أضيفي السكر واستمرى فى التقليب حتى يذوب ثم أضيفي النشا المذاب فى الماء وقلبي بدون توقف لمدة دقيقة أو حتى يصبح الخليط سميك القوام وفى النهاية اضيفي ماء الورد والزهر وقلبي ، صفى المهلبية من خلال مصفاة للتخلص من أى تكتلات للنشا إن وجدت .  · وزعى المهلبية فى كاسات التقديم كطبقة أولى واتركيهم ليبردوا ثم انقليهم إلى الثلاجة .  · لتحضير مهلبية البرتقال : فى هذا الوقت اعصرى البرتقال الطبيعى ثم ضعيه فى وعاء سميك القاعدة على نار متوسطة حتى يغلى وعندما تبدأ ظهور الفقاعات أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب ، بعد ذلك أضيفي خليط النشا المذاب فى الماء واستمرى فى التقليب حتى يغلى مرة ثانية ويصبح الخليط سميك القوام ، فى النهاية أضيفي ماء الورد والزهر وقلبي .  · بنفس الطريقة السابقة صفى مهلبية البرتقال من خلال مصفاة دقيقة للتخلص من أى كتل من النشا إن وجدت .  · باستخدام ملعقة كبيرة وزعى مهلبية البرتقال كطبقة ثانية فوق مهلبية الحليب الباردة بالتساوى بين الكاسات الأربعة ثم اتركيهم ليبردوا فى درجة حرارة الغرفة بعد ذلك انقليهم إلى الثلاجة لعدة ساعات ويُفضل لليوم التالى .  · لتحضير البرتقال المحلى للتزيين : ضعى الماء والسكر الناعم فى وعاء وارفعيه على النار حتى يغلى ثم اتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة .  · اسكبى شراب السكر فوق شرائح البرتقال وانتظرى حتى يمتصه البرتقال لمدة 30 دقيقة تقريباً بعد ذلك صفى البرتقال ورصيه فى صينية مبطنة بورق الزبدة .  · ضعى البرتقال فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 175 فهرنهايت ( 90 درجة مئوية ) لمدة 3 ساعات تقريباً أو حتى تصبح شرائح البرتقال متموجة وجافة ولكن لا يتحول لونها إلى اللون البنى .  · زينى مهلبية الحليب والبرتقال بشرائح البرتقال المحلاة وقدميها على الفور .  · ملاحظة : يمكنكِ الاحتفاظ بشرائح البرتقال المحلاة فى وعاء معدنى محكم الغلق لمدة أسبوع تقريباً ، يمكنكِ إستبدال مهلبية الحليب بمهلبية الأرز بالحليب ( الأرز باللبن ) . المصدر: منتدى همسات الغلا ,wtm lw,vm ligfdm hgpgdf ,hgfvjrhg"> ligfdm hgpgdf ,hgfvjrhg">   البرنسيسه فاتنة الله يسلم ايدك يالغالية على جمال التصميم ورقي الاهداء   |
|
23-02-2019, 06:00 PM
| #2 | |
 
 |  طرح مميز كالورد والعنبر يعطيك العافيه باقات الورد | |
| |
|
24-02-2019, 06:54 AM
| #4 | |||
|
| |||
   |
|
24-02-2019, 08:06 PM
| #5 | |
| كُل الشُّكرْ والإمتِنَآن لمُروركمْ الطَّيبْ نوَّر الموْضوع بوجُودكمِ وزَآدتْ صفْحَتِي نورَآ وإشرَآقَة.. | |
| البرنسيسه فاتنة الله يسلم ايدك يالغالية على جمال التصميم ورقي الاهداء |
|
26-02-2019, 07:49 AM
| #6 | |
| وضوع رائع ومفيد بارك الله فيك وحفظك الله وصفة رائعة وطرق مميزة بالصور تشكرون ولكم اجمل التحايا أشكرك على الطرح الاكثر من رائع بانتظار جديدك المميز دمت لنا بكل ود واحترام بالتوفيق ودمتم برووعة | |
| .  |
|
26-02-2019, 08:45 AM
| #7 | |
| دمتِ بكل خير ودام هطول حرفكِ العذب لكِ الود والتقدير كنت هنا .. | |
| ::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مصورة , مهلبية , الحليب , والبرتقال". , وصفة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فوائد شرب الحليب الدافئ يوميا" | حكآيا الغيم | (همســـات الصحه والطب) | 10 | 10-03-2019 12:30 PM |
| ملف كامل تشريح جسم الإنسان معلومات عن جسم الانسان | نجوى العراق | (همســـات الصحه والطب) | 44 | 13-01-2019 04:08 PM |
| 10 نصائح تجعل طفلك يطلب الحليب بنفسه | سماء | (همسات الطفل ) | 12 | 27-07-2016 02:10 AM |
| الحليب ... فوائد وخصائص | عاشق الغاليه | (همســـات الصحه والطب) | 10 | 04-06-2015 11:35 PM |
| نصائح لتبعدي طفلك عن زجاجة الحليب | الأميره | (همسات الطفل ) | 14 | 15-08-2014 04:33 AM |
العرض العادي
