|
#1
19-02-2019, 09:36 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
 غموس البصل المكرمل".  المقادير : • 300 جرام بصل مفروم ناعم • 1 ملعقة صغيرة معجون الثوم • 5 شرائح لحم مقدد أو بسطرمة • 200 جرام جبن كريمى • 2 ملعقة كبيرة شبت أو ثوم معمر مفروم • 1 ملعقة كبيرة زبدة • مسحوق الفلفل الأحمر الحار ( الشطة ) • ملح طريقة التحضير : · ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من الزبدة مع البصل والثوم وارفعيه على نار متوسطة حتى يذبل البصل حوالى 3 : 4 دقائق .  · اخفضى النار إلى أدنى مستوى واستمرى فى طهى البصل لمدة 25 دقيقة أو حتى يتكرمل ويصبح بنى اللون مع مراعاة التقليب من حين إلى آخر لمنع الاحتراق .  · ابعدى البصل عن النار واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق وفى هذا الوقت قومى بتقطيع اللحم المقدد أو البسطرمة إلى مكعبات صغيرة وشوحيه حتى يصبح مقرمش ثم أضيفيه إلى البصل الدافئ وقلبيهم معاً .  · أضيفي الجبن الكريمى والشبت المفروم وتبلى بالملح ومسحوق الشطة وقلبي بشكل جيد جداً .  · انقلى غموس الجبن والبصل المكرمل إلى طبق نظيف وقدميه فى درجة حرارة الغرفة مع الخبز المحمص .  المصدر: منتدى همسات الغلا yl,s hgfwg hgl;vlg"> hgfwg   البرنسيسه فاتنة الله يسلم ايدك يالغالية على جمال التصميم ورقي الاهداء   |
|
22-02-2019, 12:00 AM
| #6 | |
 
 |  كُل الشُّكرْ والإمتِنَآن لمُروركمْ الطَّيبْ نوَّر الموْضوع بوجُودكمِ وزَآدتْ صفْحَتِي نورَآ وإشرَآقَة.. | |
| البرنسيسه فاتنة الله يسلم ايدك يالغالية على جمال التصميم ورقي الاهداء |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المكرمل". , البصل , علوش |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فوائد عصير البصل للجسم | مبارك آل ضرمان | (همســـات الصحه والطب) | 11 | 04-03-2020 11:44 AM |
| فوائد عصير البصل للجسم | مبارك آل ضرمان | (همســـات الصحه والطب) | 9 | 04-03-2020 11:38 AM |
| فوائد عصير البصل | البرنسيسه فاتنة | (همســـات الصحه والطب) | 5 | 27-07-2018 02:22 AM |
| حواء تعرفي على فوائد البصل للشعر | مبارك آل ضرمان | ( تسريحات ومشاكل الشعر ) | 3 | 28-06-2017 11:54 AM |
| البصل كالخبز.. لا يمكن الاستغناء عنه | النـور | (همســـات الصحه والطب) | 17 | 08-02-2014 03:08 AM |
العرض العادي
