صيدلية طبية

#1 27-01-2019, 12:20 PM

صيدلية طبية

صيدلية طبية

5 أغذية خفيفة تكافح الجوع والدهون معًا:

مع انتشار الأنظمة الغذائية الصحية التي تعمل على التخلص من الدهون المخزنة بالجسم واتباع الكثير من الناس لها، وبدأ انتشار ثقافة ممارسة التمارين الرياضية بشكل يومي أصبح من الضروري تناول الوجبات التي تعمل على خسارة الوزن والحفاظ على رشاقة الجسم والتعزيز من الشعور بالشبع وذلك لتجنب الرغبة بتناول الوجبات الدسمة.

لذا إليكم 5 أغذية خفيفة تكافح الجوع والدهون معًا:

الشوفان:
تناول الشوفان من الأمور الصحية التي ينصح بها خبراء التغذية وذلك لاعتبار الشوفان من الحبوب الكاملة والتي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته وسلامة أعضائه، وينصح بتناول الشوفان بأي طريقة تفضلينها للتعزيز من الشعور بالشبع بالقليل من السعرات الحرارية، فإضافته للحليب أو الروب أو تناول حساء الشوفان من الأمور التي يمكنك القيام بها للحفاظ على صحة جسمك ورشاقته.

الجزر:
يعتبر الجزر مصدرًا طبيعيًا رائعًا للعديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم خاصة فيتامين أ والذي يلعب دور كبير في حماية الجسم من تخزين السموم ويعمل على تخليص الجسم من الدهون الخفيفة المخزة به، كما يساعد فيتامين أ في الحصول على بشرة نضرة حيث إنه يلعب دور كبير في تغذية البشرة وترطيبها وتجديد خلاياها مما يعني التخلص من البقع الغامقة بها، وهذا بالإضافة إلى أن الجزر يحتاج الكثير من الوقت للهضم مما يعني الشعور بالشبع لفترة طويلة، لذلك احرصي على تناول ثمار الجزر على موائد وجباتك اليومية للحصول على الشعور بالشبع الذي يمنحه الجزر.

الطماطم:
تعتبر الطماطم من الثمار الرائعة التي يفضل الكثير من الناس تناولها وذلك لمذاقها الرئع، كما يعتبر تناول ثمار الطماطم حل للتخلص من الشعور بالجوع الذي يعمل على التشجيع على تناول وجبات غنية بالسعرات الحرارية، وذلك لاحتواء ثمار الطماطم على نسبة عالية من الألياف النباتية التي تعزز من الشعور بالشبع، كما تشتهر الطماطم باحتوائها على نسبة قليلة من السعرات الحرارية وهذا ما يجعلها غذاء مثالي في حالة اتباع نظام غذائي معين لحرق الدهون المخزنة في الجسم، لكن عليكِ تجنب الإفراط في تناولها وذلك لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الأملاح المعدنية التي تضر بصحة الجسم في حال احتواء الكثير منها بالجسم.

السلمون:
تتميز أسماك السلمون باحتوائها على نسبة مناسبة عالية من الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاج لها الجسم ليقوم بالأنشطة الحركية المختلفة وهذه الدهون هي ما يحتاج لها الجسم في حالة اتباع نظام غذائي للتخلص من دهون الجسم المتراكمة نتيجة الامتناع عن تناول مختلف الأغذية، لذلك ينصح بضرورة الحفاظ على تناول سمك السردين مرتان أسبوعيًا للحصول على وزن مثالي في و قصير بدون إرهاق أو تعب.

الليمون
يعتبر الليمون من الأغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية التي يحتاجها الجسم، حيث يحتوي الليمون على نسبة كبيرة من فيتامين سي الذي يعتبر أفضل أنواع المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على خسارة الوزن وتنظيف الجسم من السموم، كما يعمل الليمون على التسريع من عملية الهضم وتنشيط أنزيمات الكبد وتثبيت نسبة السكر في الدم، وهذا ما يجعل الليمون غذاء مثالي في حالات اتباع أنظمة الحمية الغذائية لتأثيره المثالي على أعضاء الجسم وقدرته على التسريع من حرق الدهون.

مناعة جسم الإنسان في البروتينات النباتية

يرى خبراء التغذية أن إضافات صحية وغذائية معينة إلى وجبة الإفطار، تسهم بشكل كبير في زيادة مناعة الجسم ونموه، وأيضا الحصول على الطاقة المساعدة له.

ويشدد خبراء التغذية على أهمية البروتينات الطبيعية للجسم، خاصة النباتية، لأنها أكثر رأفة بجسد الانسان من البروتينات الحيوانية، وهي تحوي الكثير من الأملاح المعدنية الضرورية، مثل البوتاسيوم والمغنسيوم والأحماض الأمينية المفيدة لصحة القلب والعضلات والبشرة.

ويبدو أن البذور تتربع على قائمة البروتينات النباتية الأكثر فائدة للإنسان، لغناها بأحماض اوميغا ثري، وأيضاً بالألياف والبروتينات المفيدة لمرضى السكري.

المصدر: منتدى همسات الغلا

wd]gdm 'fdm

27-01-2019, 12:21 PM

كل الموده لقلمكِ
بنتظاركِ من جديد بشغف

27-01-2019, 12:33 PM

فوائد واضرار البيض ،البيض وأضراه وفوائده

كيف عرف الانسان اكل البيض؟ او بمعنى اخر كيف عرف الانسان ان البيض يؤكل مسلوقا او مقليا ولم يتركه للدجاج ؟ يجيب المحللون على هذا السؤال بان انسان الغاب الاول قبل معرفته للطعام كان يسرق بيض الطيور ويأكله ومن هنا عرف الانسان اكل البيض فما هي فوائده وهل له اضرار؟؟

يتراوح وزن بيضة الدجاجة بين 55 إلى 60 غراما، وتتكون من قطاعين هما: بياض البيضة الخارجي، المعروف باسم الأح، والصفار المعروف باسم المح، لكن أهم ما في البيضة هو ما تحتوي عليه من الزلال أو البروتين والدهون والأملاح ووفرة فيتامين (أ)، وهذه جميعها مفيدة، قابلة للهضم، وتلبي حاجة الجسم النامي.

اضرار البيض :
يمكن ان يؤدي البيض الى ضرر من خلال نقله لبعض الامراض منها :
الحساسية من البيض:
يوجد لبعض الناس استعداد فطري للحساسية من أحد مكونات البيض، وبخاصة زلاله، وهذا أمر تكتشفه الصدفة والملاحظة، ولا علاج له سوى البعد عن تناول البيض، والحذر من كل طعام يكون البيض ضمن تركيباته.
فرط الكوليسترول:
يعد البيض في تقدير أهل التغذية من أغنى مصادر الطعام بالكوليسترول والدهنيات الثلاثية، وبخاصة صفاره، حيث يتركز في الدهن الحيواني المصدر ما يقدر بحوالي 300ميليجرام من الكوليسترول في البيضة الواحدة، وهذا أمر لا بد أن يحذره مرضى تصلب الشرايين، والمصابون بضغط الدم المرتفع، أو من يعانون من أمراض القلب ونوباته، هذا إلى جانب المصابين بحصى المرارة والكلى.
التسمم الغذائي
هناك نوعان من التسمم الغذائي، أحدهما تسببه ميكروبات يسمونها السالمونيلا، وقد وجدوها بنسبة توازي ثمانية بالمائة في البيض، تتسرب إليه من الدجاج المريض، فإذا ما التهم الإنسان البيضة نيئة فإن عصيات هذه الميكروبات تتكاثر في الأمعاء، وتسبب له تسمما يتميز بالإسهال والقيء والمغص وارتفاع درجة الحرارة، ويداهمه ذلك عقب يوم أو بعض يوم من تناوله البيض، لكنه ليس مرضا قاتلا، إذ يشفى المريض منه بعد فترة ويعود إلى حاله.
أما التسمم الغذائي الآخر فهو بسبب مكورات على شكل عنقود العنب، لهذا سموه باسم العنقودية، وهذه تأتي من تلوث قشرة البيض، فإذا ما كسرها الطاهي دون غسل فقد يقع منها بعض ما يلوث الطعام، وإن البيض مزرعة طيبة لتكاثر هذه الميكروبات التي تفرز سمومها، وتؤدي إلى أعراض التسمم التي يعاني منها المصاب عقب ساعات معدودات من التهامه الطعام.

حقائق عن البيض :
6000 قبل الميلاد: بدأت تربية الدواجن في الصين بهدف الاستفادة من بيضها.
2000 قبل الميلاد: كانت عدة حضارات في هذا الوقت تقيم مهرجانات في فصل الربيع، حيث اصبح البيض رمزا لتجدد الحياة.
20 قبل الميلاد: اكتشف الرومان صلصة «الكستر» بمحض الصدفة، عندما تم خلط البيض مع الحليب والعسل في إناء من الفخار.
1493: تم تصدير الدجاج إلى أميركا خلال ثاني رحلة قام بها كولومبس إليها.
1600: ولدت عجة البيض، الـ «أومليت»، التي اشتق اسمها من اللاتينية ومعناها «الصحن».
1918: في عز الأزمة الاقتصادية بالولايات المتحدة نفد البيض وكان لا بد من «روشتة» من الطبيب للحصول عليه.
1968: ظهرت دراسة تنصح بتقليل تناول البيض إلى مرتين فقط في الاسبوع بسبب الكوليسترول.
1970: تبين ان البيض مصدر جيد للبروتين. بيضة متوسطة الحجم توفر 12% من حاجة الجسم اليومية.
1988: ارتكبت وزيرة الصحة البريطانية السابقة، إدوينا كاري، خطأ أودى بمستقبلها السياسي، عندما صرحت بأن البيض البريطاني غير ملوث بالسالمونيلا.
2000: بدأ إدخال فيتامينات أخرى إلى البيض مما نتج عنه ظهور البيض بأوميجا 3 الذي تبيضه الدواجن التي تتغذى على بذر الكتان.

دراسات فوائد البيض :
فوائد البيض العلاجية
يعتبر البيض غذاءً كاملاً، لاحتوائه على البروتين والدهن والفيتامينات والهرمونات والأملاح المعدنية وهيدرات الكربون، لذا فإن تناول بيضتين في الصباح يكفيان لإعطاء الجسم حاجته من البروتين والفيتامينات وهذا يعادل ما في 350 غرام من الحليب أو 50 غرام من اللحم. وبما أنه فقير بهيدرات الكربون فيؤخذ معه الخبز أو غذاء مشوي كالبطاطا أو الأرز وكذلك كوب من عصير البرتقال لتأمين حاجة الجسم من فيتامين (c).والبيض أحسن الأغذية، وأسرعها انهضاماً، إذا كان نيئاً أو مشوياً قليلاً، ويعطى لذوي الصحة الطبيعية وبخاصة الأطفال فيمنحهم المناعة ضد الكساح وفقر الدم، ويمكن إعطاؤه للصغار من سن (8 – 10) أشهر، ويعطى للكبار وبخاصة المصابين بفقر الدم والحوامل وضعاف الذاكرة والمصابين بانهيار الجهاز العصبي والقدرة الجنسية، كما يعطى للمصابين بالسل، والسكري، والنحفاء، والبدينين بشرط تناول السمن أو الزبدة معه.
ويمنع البيض عن ذوي الضغط العالي وعمن لديهم كمية الكوليسترول كبيرة ويكفي لهؤلاء بيضتين في الأسبوع، كما يمنع عن المصابين بأمراض الكبد والمرارة، وعن الذين يتحسسون بأكل البيض والذين يسبب لهم اضطرابات في الكبد والأمعاء.ويحتوي بياض البيض على مادة مضادة للجراثيم تسمى (ليزوتسيم) اكتشفها الطبيب العالم (لياشينكوف) ووصفها (فليمنغ) مكتشف البنسلين، وهي توجد في اللعاب والدمع والطحال والكبد. وتحضر هذه المادة من بياض البيض ولها أثر فعّال في أمراض العين والحلق والأنف والأذن وهي تحفظ الحليب وبيض السمك من الفساد.ويغذي البيض الجسم من الداخل، مثلما يغذيه من الخارج، ويوصف لصنع قناع الجمال وتجديد شباب الجلد.

البيض يساعد على النحافة
أجريت اولى الدراسات التي قدمها فريق برئاسة نيخيل دورندار، الاستاذ المساعد في قسم العدوى والسمنة بجامعة لويزيانا، للدولة، حول تأثير البيض في الوزن، على نساء سمينات تناولن افطارا يتألف من بيضتين يوميا لفترة 5 ايام في الاسبوع، على مدى 8 اسابيع، ضمن خطة لحمية غذائية من طعام قليل الدهون.
وأفادت الدراسة ان النساء فقدن نحو 65% اكثر من غيرهن من الوزن، كما قل لديهن محيط الخصر بـ 83% اكثر من غيرهن، وتحسنت لديهن مستويات الطاقة مقارنة بالنساء الأخريات اللواتي تناولن الفطائر الصباحية الحاوية على نفس عدد السعرات الحرارية للبيض.وتؤكد الدراسة نتائج دراسة سابقة أشارت الى ان الإفطار بالبيض يزيد من الشعور بالشبع مقارنة بالمأكولات الاخرى.وفي دراسة اخرى، أشار باحثون من جامعة أيوا، للدولة، الى اهمية تناول البيض لاحتوائه على مركب الكولين المفيد للعقل والذاكرة.
وقالوا ان الحصة المتناولة من قِبل الاطفال والبالغين الاميركيين من الكولين، اقل من الحصة المطلوبة يوميا وهي 550 ملجم في اليوم للرجال، و425 ملجم في اليوم للنساء.
وأظهرت الدراسة ان 10% او أقل من الاميركيين يتناولون حصة الكولين المطلوبة، ويشمل ذلك الامهات الحوامل.وتحتوي بيضتان على نحو 250 ملغم من الكولين، وهو يوجد ايضا بتركيز كبير في لحم البقر والكبد ولب الحبوب.وأخيرا يتحدى عدد من الباحثين الاعتقاد الشائع بضرورة الحد من تناول البيض بسبب المخاوف من زيادة الكوليسترول في الجسم، إذ أشارت دراسة أجرتها شركة «إكسبوننت» العلمية في واشنطن، الى ان تأثير تناول البيض في القلب ضئيل لا يذكر.وذكر موقع «يوريكا أليرت» العلمي، ان الدراسة عكفت على تقييم المخاطر النسبية لأمراض القلب المرتبطة بتناول البيض مقارنة بتأثير عوامل الخطر الاخرى عليه، ومنها تقدم العمر، الوراثة، الاغذية المتناولة، التدخين، تناول الكحول، ضغط الدم العالي، زيادة الكوليسترول، السمنة، ومرض السكري، واخيرا نمط الحياة الكسول.

27-01-2019, 12:33 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوري
كل الموده لقلمكِ
بنتظاركِ من جديد بشغف

يا أهلاً بِ الحضورِ الأبهَر , وألمُشرق
فَ كَمّ أنت كرَيم /ـــه في حضورِك ي الغلاا
وَ أنت كَ الشَمس تنير سمَآئِي هُنا عِندَمَآ تَتوآجد
لِ قلبك مشَاتِل يآسمِين و فَرحَ

27-01-2019, 12:50 PM

فوائد فوائد سحرية للبابونج

من المعروف أن للبابونج فوائد كثيرة للبشرة والشعر، ولكن ما قد لا تعرفونه هو أن لهذه العشبة فوائد عديدة لصحة الجسم.
فما هي هذه الفوائد السحرية؟
-مرض السكري: أظهرت بعض الأبحاث أن البابونج يمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، كما يساعد في خفض ارتفاع مستوى السكر في الدم.
– الجراثيم: يساعد شرب شاي البابونج على منع نزلات البرد وعلاجها، كما أنه يحمي من الأمراض المرتبطة بالباكتيريا والعدوى.
-التشنجات العضلية: كشفت دراسة أقيمت في انجلترا أن شرب شاي البابونج يرفع مستويات الجلايسين في البول، وهو مركب يهدئ من تشنجات العضلات. ويعتقد الباحثون أن هذا هو السبب الذي قد يجعل من البابونج أيضاً علاجاً فعالاً لآلام الطمث.
-الأرق: إن شاي البابونج يعتبر فعالاً جداً لمشاكل النوم كونه مادة مهدئة للجهاز العصبي، إذ تمّ استخدامه كحلّ للأرق لعدة قرون.
-السرطان: بالرغم من الأبحاث لا تزال جارية لمعرفة التأثير الحقيقي للبابونج على الخلايا الشاذة، إلا أنه من المحتمل أن يكون هذا الشاي مساعداً في الحد من نمو الخلايا السرطانية

27-01-2019, 12:56 PM

أسباب ضعف السمع

ضعف السمع

يحدث السمع من خلال انتقال الموجات الصوتية من الأذن الخارجية إلى داخل قنوات الأذن لكي تصل لكل من طبلة الأذن والسندان وعظمتي المطرقة لتسبب العديد من الاهتزازات التي تنتقل بواسطة سائل الأذن إلى القوقعة فتعمل كل من الخلايا العصبية والشعيرات الموجودة بالداخل على إرسال مجموعة من الإشارات للمخ لكي تتم ترجمة الاهتزازات والذبذبات إلى العديد من الأصوات المفهومة، كما أن تلف أي جزء من تلك الأجزاء المذكورة أو إصابتها قد يؤدي إلى ضعف في عملية السمع، كما يوجد مجموعة من الأسباب الأخرى التي تؤدي إلى ضعف في السمع مثل الإصابة بمرض السكري، وفي هذا المقال سوف نتعرف على أسباب ضعف السمع.
أسباب ضعف السمع

لضعف السمع مجموعة من الأسباب، والتي تأتي على النحو التالي:

السمنة

تعمل البدانة على تعريض صاحبها لضعف في السمع فهي تعمل على إعاقة جريان الدم في الأذن الداخلية.
إن هذه المشكلة شائع حدوثها لدى الأشخاص الذين تزداد أوزانهم بشكل كبير في منطقة وسط الجسم.

انثقاب غشاء الطبلة

يعمل على انثقاب هذا الغشاء عدة أسباب منها إدخال عود في مجرى السمع والتهاب الأذن الوسطى إضافة إلى تباين ضغط الجو بشكل فجائي.يجب عرض المشكلة على أخصائي الأنف والأذن والحنجرة، وفي كثير من الأحيان يلتئم الثقب خلال شهرين من تلقاء نفسه.
التهاب الأذن الوسطى

يُعد هذا الأمر أكثر شيوعاً بين أطفال المدارس، ولكن يحدث في كثير من الأحيان عند البالغين.يبدأ بعد تعرض الأنف والبلعوم للالتهاب، ويصل للأذن بواسطة قناة يوستاش ويؤدي انسدادها إلى حدوث تجمع للسوائل الالتهابية في الأذن الوسطى.يعالج من خلال مضادات الاحتقان والمسكنات، وإذا استمر مع ارتفاع في درجة الحرارة يجب معالجته تحت اشراف الطبيب بالمضادات.
تكدس الشمع في مجرى السمع

تقوم الغدة الدهنية على إفراز هذه المادة حيث تمنع تجمع كل من الأوساخ والجراثيم في مجرى السمع.

عند إفراز هذا الشمع بنسبة غير عادية سيسبب حدوث العديد من الآلام وضعف في عملية السمع ويمكن أن يسبب الرنين.أعراض فقدان السمع

لضعف السمع مجموعة من الأعراض والعلامات، والتي تأتي على النحو التالي:
الابتعاد عن الأماكن التي تحتوي على الأوساط الاجتماعية.

رفع مستوى صوت كل من الراديو التلفاز بشكل كبير.

حدوث صعوبة في عملية فهم واستيعاب الكلام وبالأخص في الأماكن المكتظة بالناس أو في الأماكن المتواجد بها الضوضاء.

الانسحاب في كثير من الأحيان من الجلسات النقاشية والمحادثات.

الصعوبة والعناء في أثناء سماع الأحرف الساكنة.

حدوث صعوبة في أثناء سماع الحديث والأصوات.

27-01-2019, 02:18 PM

مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صيدلية كاملة بين يديك	رحيق الجنه	(همســـات الصحه والطب)	10	29-09-2018 10:38 PM
صيدلية الــــ همسات الغلا ـــــــــروح	ذابت نجوم الليل	( همســـــات الإسلامي )	8	25-01-2018 12:35 PM
صيدلية التربية..	قمرية	(همســـات الاسرة والحمل)	16	15-02-2017 04:55 AM
البقدونس في المنزل صيدلية شبه متكاملة .. وقاية وعلاجا	قطرات احزان	(همســـات الصحه والطب)	11	20-07-2014 07:02 AM
صيدلية حسن الخلق ..!	نسمه	( همســـــات الإسلامي )	50	13-02-2014 01:29 AM

الإهداءات

صيدلية طبية

(همســـات الصحه والطب)