ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 01-08-2018, 09:00 PM
ميارا غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
SMS ~ [ + ]
ياكم تمنيت السعادة
بدنياي وشفت
السعادة تبتعد ماتبيني


يارب امنحني
قلبا يتحمل
جروحه وألالامه
الاوسمة
وسام المجد 
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 3158
 تاريخ التسجيل : 19 - 7 - 2012
 فترة الأقامة : 4545 يوم
 أخر زيارة : 20-05-2023 (09:06 PM)
 الإقامة : في عالم الأحزان
 المشاركات : 944,607 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 202
تم شكره 452 مرة في 312 مشاركة
Essen وصفه مصوره سوفليه الشوكولاته









وصفه مصوره سوفليه الشوكولاته
المقادير :
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة طحين
• 1/3 كوب ( 80 مل ) من الحليب
• 40 جرام رقائق الشوكولاته أو شوكولاته مفرومة
• 2 بيضة مفصول الصفار عن البياض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• سكر إضافى + زيت نباتى لدهن القوالب


طريقة التحضير :
· فى البداية قومى بدهن القوالب الخزفية بالزيت أو الزبدة مع طبقة سخية من السكر البودرة واتركيهم جانباً .
بعد ذلك أذيبى الزبدة على نار منخفضة ثم أضيفي الطحين وقلبي لمدة دقيقة واحدة ، أضيفي الحليب الساخن وقلبي بسرعة على نار متوسطة حتى تغلى الصلصة وتصبح سميكة القوام ، أخيراً أضيفي رقائق الشوكولاته أو الشوكولاته المفرومة وقلبي حتى تذوب تماماً ( بعيداً عن النار).
وصفه مصوره سوفليه الشوكولاته
· أضيفي صفار البيض والفانيليا السائلة وقلبي بشكل جيد حتى يختفى البيض .
وصفه مصوره سوفليه الشوكولاته
· لتحضير المارينج : قومى بخفق بياض البيض باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى يتضاعف حجمه ويُشكل قمم صلبة ثم أضيفي السكر تدريجياً أثناء الخفق بحيث يُشكل قمم لينة .
وصفه مصوره سوفليه الشوكولاته
· فى البداية أضيفي حوالى ملعقة كبيرة من المارينج إلى خليط الشوكولاته وقلبيهم معاً ثم اسكبى خليط الشوكولاته بالكامل فوق خليط المارينج مع التقليب جيداً حتى يندمجوا .
وصفه مصوره سوفليه الشوكولاته
· وزعى الخليط فى القوالب الخزفية ( سوف يكون سائل نوعاً ما ) ونظفى الحواف بالاصبع الابهام ثم يُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 390 فهرنهايت ( 200 درجة مئوية ) لمدة 15 : 18 دقيقة أو حتى ينتفخ .
وصفه مصوره سوفليه الشوكولاته
· أخرجى السوفليه من الفرن ويمكنكِ عمل ثقب على السطح وإضافة 2 ملعقة كبيرة من صلصة الشوكولاته الساخنة ثم زينيه بالسكر البودرة وقدميه على الفور .
وصفه مصوره سوفليه الشوكولاته
· صحتين .






,wti lw,vi s,tgdi hga,;,ghji hga,;,ghji s,tgdi




 توقيع : ميارا
















وحدك يالله تدرك عمق
ما أشعر به فكن معي دائما
_ _ _ _

يبقى الكتمان مريح
رغم انه مؤذي داخليا
_ _ _ _
اشعر بخيبه
مثل ذالك السجين
الذي سمحوا له
بالزياره مرا واحد في السنه
ولم يأتي احد لزيارته


مواضيع : ميارا


رد مع اقتباس
قديم 01-08-2018, 09:28 PM   #2


الصورة الرمزية باربي
باربي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7407
 تاريخ التسجيل :  25 - 9 - 2016
 أخر زيارة : 27-05-2022 (07:28 PM)
 المشاركات : 185,038 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
بالانـاا أنا فخــورهـ
وانانيتــي تأبى الوقوف عند تأثير الريااحـ

لوني المفضل : Hotpink
شكراً: 271
تم شكره 693 مرة في 444 مشاركة
افتراضي



يعـطيك العــآفية
ولآ عـدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بحـر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق


 

رد مع اقتباس
قديم 01-08-2018, 09:39 PM   #3


الصورة الرمزية رحيق الجنه
رحيق الجنه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8091
 تاريخ التسجيل :  18 - 9 - 2017
 أخر زيارة : 16-12-2019 (11:02 AM)
 المشاركات : 125,214 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Linen
شكراً: 833
تم شكره 777 مرة في 577 مشاركة
افتراضي





 
 توقيع : رحيق الجنه







رد مع اقتباس
قديم 01-08-2018, 09:39 PM   #4


الصورة الرمزية البرنسيسه فاتنة
البرنسيسه فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4429
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-07-2023 (04:13 PM)
 المشاركات : 1,076,459 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
لوني المفضل : red
شكراً: 416
تم شكره 564 مرة في 359 مشاركة
افتراضي



تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد


 

رد مع اقتباس
قديم 02-08-2018, 12:06 AM   #5


الصورة الرمزية ذابت نجوم الليل
ذابت نجوم الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5956
 تاريخ التسجيل :  3 - 6 - 2014
 أخر زيارة : اليوم (12:38 PM)
 المشاركات : 3,292,496 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : red
شكراً: 573
تم شكره 1,036 مرة في 655 مشاركة
افتراضي



يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.
‏‎. لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن تميزك..
‏‎بآنتظار جديدك المتميز ..
‏‎دمت بسعآدهـ


 
 توقيع : ذابت نجوم الليل

:::
ثلاثة اخرجهم من حياتك:
:: من استرخص مشاعرك
:: من يتلذذ في تعكير مزاجك
:: من هانت عليه العشرة
ا-------------------ا


رد مع اقتباس
قديم 02-08-2018, 12:37 AM   #6


الصورة الرمزية واثق الخطوة
واثق الخطوة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8196
 تاريخ التسجيل :  22 - 11 - 2017
 أخر زيارة : 22-09-2021 (10:02 PM)
 المشاركات : 31,588 [ + ]
 التقييم :  608744942
 الجنس ~
Male
 SMS ~
لوني المفضل : red
شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
افتراضي



شكرا لك عالتقديم الطيب والرائع
تسلم الايادي علمجهود المميز
تقديري واعطر الورود


 
 توقيع : واثق الخطوة




رد مع اقتباس
قديم 02-08-2018, 07:33 AM   #7


الصورة الرمزية ابن عمان
ابن عمان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8137
 تاريخ التسجيل :  22 - 10 - 2017
 أخر زيارة : 04-08-2024 (08:25 AM)
 المشاركات : 215,248 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Oman
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Gold
شكراً: 68
تم شكره 329 مرة في 189 مشاركة
افتراضي









صـآفحتم النجوم بــ روعتكم
زخاتٌ عاطرة بالجمآل
وهطول مترف حد الدهشة
فيض من ود يغمر قلوبكم








 
 توقيع : ابن عمان







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مصوره , الشوكولاته , سوفليه , وصفه


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احذر كريم الشوكولاته -نوتيلا- فريزيا (همســـات الصحه والطب) 10 23-06-2016 01:01 AM
اغلا شوكولا في العالم مع الصور .. العنود ! (همســـات الصور ) 12 06-11-2014 07:27 PM
طريقة عمل كؤوس جاناش الشوكولاته بالكريمة مع الليزي كيك انت هيامي ( همســـات المطبخ ) 10 19-10-2014 11:01 AM
مضار إدمان الشوكولاته همسات حبك (همســـات الصحه والطب) 11 27-04-2014 03:47 AM
اسرار الشوكولاته. ميارا (همســـات الصحه والطب) 17 08-02-2014 03:11 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 01:23 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010