احذروا وضع الخبز فى الفريزر ... سم قاتل

#1 01-05-2018, 12:10 AM

احذروا وضع الخبز فى الفريزر ... سم قاتل

الكثير من الأمهات يلجأن إلى حفظ الأغذية وخاصة الخبز في الفريزر لاعتقادهن أن ذلك سيحافظ عليه أكثر ولكن العلماء أكدوا أن هذا الامر يعد كارثياً حيث إن الخبز عندما يتم وضعه في الفريزر وتجميده وبعد ذلك تسخينه من اجل الأكل فإنه يتحول إلى سم قاتل بسبب طريقه حفظه في الفريزر.

ووفقا لصحيفة الديار اللبنانية، فربات البيوت يقمن بحفظ الخبز في أكياس بلاستيكية وبالرغم من أن تلك الأكياس لا تحترق أو تتحلل بالاستخدام إلا أنها تتحول إلى أداة قاتلة حيث إن تلك الأكياس تتأثر بالحرارة كثيراً فعند وضع الخبز الساخن داخل الأكياس ثم تعريضه إلى الفريزر وهي ذات درجات الحرارة المنخفضة جدا فما نقوم به من ساخن ثم بارد يؤدي إلى إنتاج ماده تعرف باسم ديوكسين والتي هي واحدة من مسببات السرطان عموما فباستخدام تلك الطريقة البدائية والتقليدية والقاتلة يتحول الخبز من وسيله للطعام إلى أداة للقتل ويصبح اكبر مسبب للسرطان.

والجدير بالذكر أيضا إلى أن حفظ الخبز في الفريزر يؤدي بذلك إلى سرعه تعفنه حيث يحدث له ما يعرف بتسريع الدورة الحياتية مما يؤدي لفقد الخبز لكثير من عناصره وكذلك لقيمته الغذائية من فيتامينات وكربوهيدرات وبروتين ومواد دهنية والتي تعطي للخبز مذاقه الطازج المميز عند تسخينه للمرة الثانية.

لذا للحفاظ على صحة الإنسان يجب على الأفران والمخابز حفظ الخبز في أكياس ورقيه بدلا عن الأكياس البلاستيكية ويجب على الأمهات وربات البيوت أيضا أن يحرصن على سلامة أفراد الأسرة ويحفظن الخبز بالأكياس الورقية كبديل للأكياس البلاستيكية للحفاظ على صحة وسلامه الأسرة.

المصدر: منتدى همسات الغلا

hp`v,h ,qu hgof. tn hgtvd.v >>> sl rhjg hgof. hgtvd.v hp`v,h sl td ,qu

01-05-2018, 12:13 AM

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد

01-05-2018, 08:29 AM

وجدت هنا موضوع وطرح شيق

ورائع اعجبني ورآق لي

شكراً جزيلاً لك

وبالتوفيق الدائم

01-05-2018, 08:50 AM

موضوع في قمة الروعة والاهمية

اشكرك اختي الغالية رحيق الجنة على النقل

ربي يعطيج الف عافية

دمتي بخير

01-05-2018, 10:48 AM

اخواتى

شكرا لحضوركم

العطر وكرم

عباراتكم القيمة

لكم خالص الاحترام

01-05-2018, 04:31 PM

مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ

01-05-2018, 05:00 PM

وجدت هنا موضوع وطرح شيق

ورائع اعجبني ورآق لي

شكراً جزيلاً لك

وبالتوفيق الدائم

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الخبز المحروق	سماء	( همســـــات العام )	9	12-11-2017 09:11 PM
أطباق لذيذة من بقايا الخبز((مشاركه بالفعاليه))	انثى النقاء	( همســـات المطبخ )	7	05-02-2017 08:56 PM
شجرة الخبز سبحان الله	حنين الروح	( همسات الثقافه العامه )	38	09-07-2016 07:56 PM
الخبز .. صح وخطأ!	غلا الكويت	(همســـات الصحه والطب)	8	11-05-2015 09:39 PM
احذروا تسلموا	عزاام	( حصريات المقالات )	23	27-10-2014 01:47 PM

الإهداءات

احذروا وضع الخبز فى الفريزر ... سم قاتل

(همســـــات الحوادث والغرائب )