|
#1
28-12-2017, 08:01 AM
| |||||||||||||
| |||||||||||||
 شوربة الذرة بقطع الدجاج شوربة الذرة بقطع الدجاج ... حضريها بنفسك الان المقادير : علبة حبوب الذرة المسلوقة 3 كوب مرق دجاج 1/2 كوب حليب سائل مركز 1/2 كوب حليب 1 كوب دجاج صدور منزوع جلده ومسلوق ومقطع مكعبات 1 ملعقة طعام عصير ليمون 1 ملعقة طعام نشاء 1 ملعقة صغيرة صويا صوص بيضة 3 ملاعق ماء طريقة التحضير : تصفى علبة الذرة من الماء، وتوضع حبوب الذرة في القدر. يسلق صدرين من الدجاج المنزوع جلده في 4 أكواب ماء مضاف لها بضع أعواد من حصى البان والقليل من البهارات وبصلة مقطعة شرائح وملح لمدة ساعة، أو يستخدم دجاج سبق سلقه. يقطع الدجاج المسلوق لمكعبات ويضاف للقدر، يصفى 3 أكواب مرق دجاج ويضاف أيضا. يضاف اليهم الحليب والحليب المركز والليمون ويتركوا ليسخنوا على نار حامية، ويراعى الا يصلوا للغليان. يذاب النشاء في الماء البارد ويضافوا للخليط مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي. يستمر التحريك لبضع دقائق حتى يقارب الخليط على الغليان. يضاف الصويا صوص، تضرب البيضة وتضاف بالتدريج مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي ثم تترك الشوربة لمدة دقيقتين على نار هادئة.. وبعدها تقدم  وبسالمصدر: منتدى همسات الغلا a,vfm hg`vm fr'u hg][h[ hg][h[ jr'u   .   |
|
28-12-2017, 08:16 AM
| #4 | |
  
 | أقف أحتراما لك ولقلمك وأشدد على يديك لهذا الابداع الذي هز أر كان المكان راق لي هذا الطرح جدا لك ودي وتقديري | |
  |
|
28-12-2017, 08:57 AM
| #5 | |
| طرح مميز يعطيك ربي ألف عافيه بإنتظار جديدك | |
| ::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الذرة , الدجاج , تقطع , شوربة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الصحابي عبد آلله بُن آلزبيرْ رضْى آلله عنْه | Kassab | (سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم وقصص الانبياء والصحابه ) | 11 | 28-06-2016 07:54 AM |
| الذره وفوائدها | انثى النقاء | (همســـات الصحه والطب) | 8 | 23-06-2016 12:42 AM |
| شوربات خليجية رمضانية | @ملكة الليل@ | ( همســـات المطبخ ) | 25 | 21-05-2014 06:52 AM |
| فوائد الأسمـاك والدجاج واللحوم والبيض | غلا الكويت | (همســـات الصحه والطب) | 14 | 29-03-2014 12:05 AM |
| اكلات عيد الاضحي 2013 , بالصور أكلات عيد الاضحي المبارك 2013 | بسمتي الم | ( همســـات المطبخ ) | 7 | 18-10-2013 02:05 PM |
.gif)
العرض العادي
