#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
سمك مشوي بالأعشاب سمك مشوي بالأعشاب من الاطباق اللذيذة و الصحية التي تتميز بالذوق الرفيع و سهولة التحضير,و لتجربيها سيدتي اليك المقادير و طريقة التحضير. المقادير 1 سمك هامور طازج وزن ½1 كغ 250 مل (1 كوب) زيت زيتون 250 مل (1 كوب) ماء 4 ملاعق طعام شبت 4 ملاعق طعام طرخون عصير ليمونة 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً 2 ملعقة طعام صلصة البيستو الحمراء 4 فصوص ثوم مهروس 1 شريحة زنجبيل بقياس 1 سم مقطعة قشر برتقالة مفروم قشر ليمونة مفروم ملح حسب الرغبة طريقة التحضير: نضع في خلاط كهربائي الشبت والطرخون وصلصة البيستو والزنجبيل والثوم ونصف كمية كلاً من البصل وقشر البرتقال وقشر الليمون ثم نضيف عصير الليمون والملح والماء. ندير الخلاط الكهربائي ونضيف زيت الزيتون ببطء أثناء الخلط. في وعاء، نخلط ما تبقى من البصل مع بقية قشر الليمون وقشر البرتقال ورشة ملح. نضع سمكة الهامور في جاط فرن ثم نصنع 3 شقوق عرضية على وجهي السمكة. نحشي السمكة بنصف كمية خليط البصل وقشر الليمون والبرتقال وننثر باقي الكمية في جاط الفرن ثم نسكب صلصة الأعشاب بحيث تغطي كلا وجهيّ السمكة. نغطي جاط الفرن بورق قصدير ونشوي السمكة لمدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية ثم ننزع ورق القصدير ونعيدها إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى. يقدم الطبق مع صلصة البيستو الحمراء. المصدر: منتدى همسات الغلا sl; la,d fhgHuahf Hs,d fhgHuahf sl; |
12-11-2017, 08:37 PM | #4 |
| شُكرآ لِمروركُم يَ رفَآق لكلمآتكُم وقعُ المَطر على آرآضٍ مُجدبة ") آحييتُم دآخلِي بصدقْ دُمتم لِي شمسآ لآ تغيبُ آبدآ |
|
14-11-2017, 05:19 PM | #5 |
| سندس سلمت الايادي على طرحها المفعم بالأناقة والدقة الله يعطيكم الف عافية على جمال مانثرتم ينسكب من أناملك الألق بعطائكم السخي ممتن جدا لعطاءك المفعم بالعطر و يعطيك العافية على الطرح والانتقاء المميز شُكراً لك بعبق السوسن مآ ننحرم من طلتكم النيرة وننتظر القادم منكم بشووق دمتم بسلامة وصحة وعافية |
. |
16-11-2017, 11:58 AM | #6 |
| كل الشكر والإمتنان على روعة الطرح دائما تبهرنا بتميز قلمك سلمت على هذا التميز نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودامت لنا روعه مواضيعك |
|
17-11-2017, 01:00 AM | #7 |
| يشهي رائع وجميلة وسهلة جدا الطريق سندس الله يعطيك العافية اعجابي وتقيمي وتقديري |
لاأله ألا أنت سبحانك أنى كنت من الظالمين أستغفرك وأتوب أليك سبحان الله والحمد لله ولا أله ألا الله والله أكبر ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم أسطورة النون الغالية..ألله لا يحرمنا أبداعاتك |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أسوي , بالأعشاب , سمك |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
علاج القرحة بالأعشاب | مبارك آل ضرمان | (همســـات الصحه والطب) | 14 | 04-03-2020 11:45 AM |
علاج الإمسك بالأعشاب: | مبارك آل ضرمان | (همســـات الصحه والطب) | 13 | 04-03-2020 11:40 AM |
علاج القولون العصبي بالأعشاب... | رانيا | (همســـات الصحه والطب) | 5 | 09-06-2017 08:31 PM |
علاج ارتفاع ضغط الدم بالأعشاب | ساره الطنايا | (همســـات الصحه والطب) | 8 | 16-09-2016 07:38 PM |
إنقاص الوزن بالأعشاب | ساره الطنايا | (همسات التغذيه والرجيم ) | 7 | 23-08-2016 12:26 PM |