#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
طريقة عمل الكفتة الشهية الكفتة مجموع الوقت: 1 ساعة 5 دقيقة وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطبخ: 45 دقيقة وجبات: 3 المكوّنات لتحضير الكفتة: لحم مفروم – 700 غرام فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون – ربع ملعقة صغيرة لتحضير المرق: زبدة – ملعقتان كبيرتان بصل أبيض، صغير الحجم، مفروم – 1 ثوم مفروم – فصّ فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون – نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون – نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة – نصف ملعقة صغيرة جزر مقشّر ومفروم – 1 طماطم معلّبة مفرومة مع عصيرها – علبة (أي 400 غرام) مرق دجاج – كوبان طريقة العمل 1- لتحضير الكفتة: في وعاء، ضعي اللحم المفروم مع الفلفل الأسود والكمون المطحون. 2- أخلطي المكونات جيداً بيديك. 3- شكّلي الكفتة على هيئة كرات صغيرة. 4- لتحضير المرق: في قدر، ذوّبي الزبدة. 5- قلّي البصل والثوم. 6- أضيفي كرات الكفتة. 7- نكّهي بالفلفل الأسود، الكمون، الحبهان والكزبرة. 8- أضيفي الطماطم المعلّبة مع عصيرها وضعي الجزر. 9- أسكبي مرق الدجاج واتركي الخليط حتى يغلي. 10- خففي النار وغطّي القدر لحوالى 30 دقيقة حتى النضوج. ثم يقدم المصدر: منتدى همسات الغلا 'vdrm ulg hg;tjm hgaidm hg;tjm ulg |
17-03-2017, 01:44 PM | #3 |
| |
. |
08-04-2017, 11:18 AM | #7 |
| سلمت أناملك الذهبية عالطرح الرائع الذي أنار صفحات المنتدى بكل ماهو جديد لك مني أرق وأجمل التحايا على هذا التألق والأبداع والذي هو حليفك دوما" أن شاء الله |
الجوري ربي يحفظك ياعمري |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الشهية , الكفتة , عمل , طريقة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فاعلية التعلم التعاوني في تحصيل الطلاب وتنمية اتجاهاتهم | ملكه | (همسات الجامعة والطلبه والطالبات) | 13 | 14-05-2016 11:33 AM |
الكفتة بصلصة البندورة 2016 - طريقة تحضير الكفتة بصلصة البندورة 2016 | نسمة هدوء | ( همســـات المطبخ ) | 14 | 13-03-2015 02:22 PM |
هو لويس برايل ؟ وما هي طريقتة و ما مدى أهميتة في حياة المكفوفين | ميارا | همسات ذوي الاحتياجات الخاصة | 24 | 27-04-2014 07:56 PM |
طرق التعامل مع طفل فاقد الشهية , كيف تتعاملي مع طفل فاقد الشهية | قطرات احزان | (همسات الطفل ) | 7 | 08-09-2013 07:55 AM |
طريقة تحضير شوكولاتة السنكرز اللذيذة - شوكولاتة السنكرز اللذيذة الشهية بالصور | meme | ( همســـات المطبخ ) | 19 | 06-09-2013 10:17 PM |