الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )


طريقة عمل صينية البوريك التركي باللحم المفروم

( همســـات المطبخ )

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 23-02-2017, 12:01 PM
مبارك آل ضرمان غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
الاوسمة
بريق القوافي 
لوني المفضل Darkorange
 رقم العضوية : 6704
 تاريخ التسجيل : 22 - 12 - 2015
 فترة الأقامة : 3282 يوم
 أخر زيارة : 29-10-2024 (09:03 PM)
 العمر : 34
 المشاركات : 289,022 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز مبارك آل ضرمان يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
Blinkyheart طريقة عمل صينية البوريك التركي باللحم المفروم
















طريقة صينية البوريك التركي باللحم



طريقة صينية البوريك التركي باللحم

طريقة عمل صينية البوريك التركي باللحم المفروم
المكوّنات:-

عجينة بقلاوة – علبة أي 500 غرام
لبن زبادي – 3 ملاعق كبيرة
بيض – 2
زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة
للحشوة:
لحم مفروم – 400 غرام
زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة
بصل مفروم – 1
ملح – ملعقة صغيرة
بابريكا – ملعقتان صغيرتان
فلفل أسود – رشة


طريقة العمل:-


1- لتحضير الحشوة: في قدر على النار، حمي الزيت وقلي البصل لدقيقتين.
2- أضيفي اللحم وقلبي ثم أغلقي القدر حتى ينضح. نكهي بالملح، البابريكا والفلفل الأسود.
3- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي ومدي شريحة عجين في الصينية.
4- في وعاء، اخفقي بيضة مع ملعقتين كبيرتين من اللبن الزبادي وما تبقى من الزيت.
5- ادهني 3 ملاعق كبيرة من الخليط فوق العجينة ثم ضعي شريحة عجين أخرى.
6- أعيدي الكرة مع دهن كل شريحة بخليط البيض واللبن حتى تحصلي على 4 طبقات.
7- رصي طبقة من حشوة اللحم بطريقة متساوية ثم ضعي فوقها شريحة من العجين وادهنيها بخليط البيض واللبن.
8- أعيدي الكرة لتحصلي على طبقة ثانية من العجين ثم ضعي طبقة ثانية من حشوة اللحم.
9- رصي طبقة من حشوة اللحم مرة أخرى وغطيها مجدداً بطبقتين من العجين.
10- استمري بنفس الطريقة حتى تنتهي من كمية الحشوة وشرائح العجين.
11- للوجه: اخفقي البيضة مع ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي.
12- ادهني الخليط على وجه الصينية وقطعي الطبقات إلى مربعات.
13- اخبزي الصينية في فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة.




















'vdrm ulg wdkdm hgf,vd; hgjv;d fhggpl hgltv,l hgjv;d hgf,vd; fhggdg wdkdm ulg




 توقيع : مبارك آل ضرمان

.

رد مع اقتباس
قديم 23-02-2017, 01:25 PM   #2


حنين الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5786
 تاريخ التسجيل :  11 - 1 - 2015
 أخر زيارة : 08-01-2022 (11:42 PM)
 المشاركات : 137,226 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

 الاوسمة
مميزون قسم الحصريات 
لوني المفضل : Blueviolet

افتراضي



سلمت أناملك الذهبية عالطرح الرائع
الذي أنار صفحات المنتدى
بكل ماهو جديد لك مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع
والذي هو حليفك دوما" أن شاء الله


 


رد مع اقتباس
قديم 26-02-2017, 03:40 AM   #3


البرنسيسه فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4429
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-07-2023 (04:13 PM)
 المشاركات : 1,077,227 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

 الاوسمة
اللمسه المذهبه 
لوني المفضل : red

افتراضي



شكرااا على مجهودك الرائع
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد


 


رد مع اقتباس
قديم 26-02-2017, 07:31 PM   #4


الاداره غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2010
 أخر زيارة : 07-12-2024 (09:16 PM)
 المشاركات : 901,389 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

لوني المفضل : Crimson

افتراضي



وصفه لذيذه وشهيه
يعطيك العافيه على الطبق الرائع
بإنتظار جديدك ووصفاتك بكل شوق


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المفروم , التركي , البوريك , بالليل , صينية , عمل , طريقة

جديد منتدى ( همســـات المطبخ )
كاتب الموضوع مبارك آل ضرمان مشاركات 3 المشاهدات 61  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فاعلية التعلم التعاوني في تحصيل الطلاب وتنمية اتجاهاتهم ملكه (همسات الجامعة والطلبه والطالبات) 13 14-05-2016 11:33 AM
ملف كامل للحلويات بالصور همس الخفوق♡ ( همســـات المطبخ ) 9 30-04-2016 06:00 AM
سبانخ باللحم المفروم حنين الروح ( همســـات المطبخ ) 18 09-01-2016 06:04 PM
طاجن الزهرة باللحم المفروم: طبق فاخر ولا أشهى البرنسيسه فاتنة ( همســـات المطبخ ) 18 08-11-2014 03:04 AM
صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم والخضراوات غلا الكويت ( همســـات المطبخ ) 8 08-08-2014 12:12 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 07:33 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010