|
#1
10-02-2017, 12:27 AM
| |||||||||||||
| |||||||||||||
 كويرات الدجاج المحشوة كويرات الدجاج المحشوة جبن - حبتين بيض - فلفل احمر حلو - فلفل اخضر حلو - ملعقتين كبيرتين طماطم مصبرة - ملعقتين زبدة - فصين ثوم - حبة بصل - فلفل اسود - معدنوس - نأخذ صدر دجاج ناضج من طبق آخر ونقوم بتفتيته أو فرمه ونخلط معه الجبن حبة البيض المخفوقة مع قليل من الفلفل الأسود والملح ونخلط الكل خلطا جيدا ونجعله على شكل كريات ونتركه تتماسك وتجف قليلا من ناحية أخرى نأخذ طنجرة ونفرم فيها حبة البصل ونقطع الفلفل الأحمر والأخضر على شكل قطع صغيرة والزبدة والفلفل الأسود والمعدنوس ونقلي الكل مدة خمس دقائق قبل أن نضيف إليها كوب ماء ونتركها عشر دقائق حتى يتخثر المرق نعود إلى كريات الدجاج فنجعلها في زيت حتى تتحمر ويصبح لونها جميلا في هذه الأثناء تكون الصلصة قد تخثرت فنطفئ الموقد وفي صحن أبيض مفتوح يعكس ديكور المائدة نضع ورقة خس عريضة ونجعل فيها كريات الدجاج ونسكب فوقها الصلصة الشهية ونقدمها بفصوص الليمون دمتم في رعاية الله وحفظه المصدر: منتدى همسات الغلا ;,dvhj hg][h[ hglpa,m hg][h[  |
|
10-02-2017, 08:55 AM
| #2 | |
  
 | الفارس المصري طرح قمة في الروعة دام التألق ... ودام عطاء نبضك كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز لك مني كل التقدير ...!! وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...! دمت بسعادة دائمة  | |
 .  |
|
10-02-2017, 03:25 PM
| #3 | |
  
| سلمت يدآك على روعة الطرح وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ابدعت فــي طرحك سلمت أناملك يدوم الابداع والتميز الراقى لك كل الود والاحترام | |
| وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته  |
|
12-02-2017, 03:47 PM
| #7 | |
| سلمت اناملك الذهبيه على الانتقاااء الجميل منك وبأنتظار جديدك القادم لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل لاعدمناك | |
 |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المحشوة , الدجاج , كويرات |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الصحابي عبد آلله بُن آلزبيرْ رضْى آلله عنْه | Kassab | (سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم وقصص الانبياء والصحابه ) | 11 | 28-06-2016 07:54 AM |
| مجبوس الدجاج/ القروب الازرق | ذابت نجوم الليل | ( همســـات المطبخ ) | 9 | 19-03-2016 10:32 AM |
| أروع الشخصيات التاريخة ! | قطرات احزان | ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) | 25 | 20-04-2014 04:21 PM |
| فوائد الأسمـاك والدجاج واللحوم والبيض | غلا الكويت | (همســـات الصحه والطب) | 14 | 29-03-2014 12:05 AM |
| اكلات عيد الاضحي 2013 , بالصور أكلات عيد الاضحي المبارك 2013 | بسمتي الم | ( همســـات المطبخ ) | 7 | 18-10-2013 02:05 PM |
العرض العادي
