#1
| |||||||||||
| |||||||||||
فتة الباذنجان من مطبخي فتة الباذنجان من مطبخي المقادير باذنجان.....مقطع ومقلي.. طماطم مطحون بقدونس مفروم.. 2 زبادي فص ثوم او اكثر على حسب اللي تبينه.. (انا استعملت فص واحد لاني ما احب اكثر من الثوم) ملح..فلفل اسود... مكعب ماجي خبز مقطع ومقلي.. الطريقه اول شي ناخذ الخبزاشامي ونقطعه مربعات صغيره ثم نقليه ثانيا ناخذ قدر ونضع فيها قليل من الزيت ونضيف الطماطم مع القليل من البهار ومكعب ماجي وقليل من الخل الابيض ثم نضيف الباذنجان المقلي نتركه على نار هاديه تسبك ثالثا نقوم بخلط 2 زبادي وفص ثوم مدقوق وقليل من الملح وفلفل اسود ممكن نضيف ملعقه مايونيز اخير سنحضر صينيه بايركس ونضع الطبقه الاولى المكونه من الخبز المقلي ثم نضيف الطبقه الثانيه المكونه من الطماطم والباذنجان ثم نضيف الطبقه الثالثه المكونه من لبن الزبادي وفص ثوم ولتزيين نضيف مفروم البقدونس ع الوجه وهاذي جاهزه المصدر: منتدى همسات الغلا tjm hgfh`k[hk lk l'fod H, l'fod hgfh`k[hk tjm آخر تعديل الاداره يوم
11-06-2016 في 10:16 AM. |
11-06-2016, 10:11 AM | #3 |
| وصفه لذيذه وشهيه يعطيكِ العافيه على الطبق الرائع بإنتظار جديدكِ ووصفاتكِ بكل شوق |
التعديل الأخير تم بواسطة الاداره ; 11-06-2016 الساعة 10:16 AM |
11-06-2016, 12:07 PM | #6 |
| سلمت أناملك الذهبية عالطرح الرائع الذي أنار صفحات المنتدى بكل ماهو جديد لك مني أرق وأجمل التحايا على هذا التألق والأبداع والذي هو حليفك دوما" أن شاء الله |
الجوري ربي يحفظك ياعمري |
11-06-2016, 12:41 PM | #7 |
| درر كانو هي عنا نسميها فته مكدوس بس الفرق نحشي البيتنجان الصغير باللحمه ونحط مع اللبن طحينهي ل امممم ذكرتني بهالاكله والله طيبه وهي من السفر يلي كنا بنحبها برمضان طبق شهي نعتبره من ضمن المقبلات والخبز برضه نقليه فيها من وصفتك بس طريقتك اسسهل بكثير للسرعه الله يسسعدك خيتوو شهيتني من الصبح الاكل ششكرا لك ودي لسموك |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
أو , مطبخي , الباذنجان , فتة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لفائف الباذنجان بالجبن مع البض المسلوق | حنين الروح | ( همســـات المطبخ ) | 12 | 17-09-2015 11:11 AM |
سلطة الباذنجان المشوي | حنين الروح | ( همســـات المطبخ ) | 14 | 25-03-2015 12:49 PM |
[ الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم] | النـور | ( همســـات المطبخ ) | 14 | 20-05-2014 01:28 PM |
فتة الباذنجان من مطبخي | درر | ( همســـات المطبخ ) | 15 | 30-04-2014 04:05 PM |
مْ· هي غريبهَ روعة الفن فينيّ | مِن قبلَي " أميُ " فنّها مآليْ آلككون | ملامح يوسفيه | ( همســـات المطبخ ) | 12 | 04-02-2014 11:54 AM |