ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-06-2016, 08:51 PM
حنين الروح غير متواجد حالياً
Iraq     Female
الاوسمة
مميزون قسم الحصريات 
لوني المفضل Blueviolet
 رقم العضوية : 5786
 تاريخ التسجيل : 11 - 1 - 2015
 فترة الأقامة : 3651 يوم
 أخر زيارة : 08-01-2022 (11:42 PM)
 المشاركات : 137,216 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي مشاركتي بمسابقة وصفات مطبخنا












ترايفل بالبسكويت
اكثر شي يقدم برمضان كتحلية بعد العشاء خفيف وبارد وطعمه رائـــــــع

الطريقة تعلمتها من امي الحبيبة

مشاركتي بمسابقة وصفات مطبخنا

مشاركتي بمسابقة وصفات مطبخنا


المقادير للصحن الصغير

(1باكيت بسكويت شاي ) اي نوع

لتر حليب

3 ملاعق كاكاو بودرة سادة ممكن نزودها

4 ملاعق بودرة كاسترد بالفواكه
الكاسترد ممكن يقل او نزود على حسب نوعية الكاسترد المهم نحصل على خليط سميك
سكر كوب ونصف وممكن نزود او نقلل حسب الحلاة المفضلة

هيل مطحون حسب الرغبة

مشاركتي بمسابقة وصفات مطبخنا

مشاركتي بمسابقة وصفات مطبخنا


طريقة العمل
نصف البسكوت في البايركس لعمل طبقتين محشوة بالبسكويت


مشاركتي بمسابقة وصفات مطبخنا

نضع الحليب في قدر ونخلط معه السكر والكاسترد



ونأخذ من المزيج ربع كوب نذوب به الكاكاو

نترك الحليب المخلوط يغلي مع الكاسترد مع مراعاة تحريكه حتى نحصل على قوام سميك

لو احتجنا اضافة كاسترد نذوب القليل ونضيف ونحرك حتى نحصل على السماكة المطلوبة


مشاركتي بمسابقة وصفات مطبخنا

مشاركتي بمسابقة وصفات مطبخنا

بعدين نصب الكاسترد على الطبقة الاولى من البسكت

مشاركتي بمسابقة وصفات مطبخنا

مشاركتي بمسابقة وصفات مطبخنا

وناخذ خليط الكاكاو ونمزجه مع الكاستر نضعه ع النار لبضع ثواني

مشاركتي بمسابقة وصفات مطبخنا

نصف طبقة ثانية من البسكوت على الكاسترد ونضع فوقه الكاكاو المخلوط

مشاركتي بمسابقة وصفات مطبخنا

واخيرا نبرش عليها بسكويت من ثم نضع القالب في الثلاجة حتى يبرد

وصحة وهنا













lahv;jd flshfrm ,wthj l'fokh l'fokh flshfrm




 توقيع : حنين الروح





الجوري
ربي يحفظك ياعمري


رد مع اقتباس
قديم 07-06-2016, 03:29 PM   #2


الصورة الرمزية حنين الروح
حنين الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5786
 تاريخ التسجيل :  11 - 1 - 2015
 أخر زيارة : 08-01-2022 (11:42 PM)
 المشاركات : 137,216 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي
















كباب عروك عراقي



المقادير



-كيلو لحم مفروم
واحد حزمة كرفس مفروم
بصل 1كبيرة مفروم ناعم

حبة فلفل اخضر حسب الرغبة
مفرومة
1 ملعقة اكل صلصة الطماطم
ملح
+
ملعقة صغيرة فلفل اسود
طحين ( دقيق )



الطريقة
يخلط اللحم مع باقي المقادير ويعجن بالدقيق مع اضافة قليل من الماء
كوب ونصف او كوبين ماء جيدا حتى يختفي
ويترك بالثلاجة لمدة نص ساعة







وبعد ذلك يقرص باليد المبلولة بالماء على شكل دوائر ويسخن زيت للقلي ثم يقلى حتى يتحمر من الجانبين




ومية عاااافية














 
 توقيع : حنين الروح





الجوري
ربي يحفظك ياعمري



رد مع اقتباس
قديم 08-06-2016, 04:19 AM   #3


الصورة الرمزية ذابت نجوم الليل
ذابت نجوم الليل متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5956
 تاريخ التسجيل :  3 - 6 - 2014
 أخر زيارة : اليوم (12:04 AM)
 المشاركات : 3,316,117 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : red
افتراضي



كملي حبيبتي اذا فيك تنزل مواضيع تانيه هنا بعد الرد


 
 توقيع : ذابت نجوم الليل







::
ثلاثة اخرجهم من حياتك:
:: من استرخص مشاعرك
:: من يتلذذ في تعكير مزاجك
:: من هانت عليه العشرة
ا-------------------ا


رد مع اقتباس
قديم 10-06-2016, 10:13 PM   #4


الصورة الرمزية حنين الروح
حنين الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5786
 تاريخ التسجيل :  11 - 1 - 2015
 أخر زيارة : 08-01-2022 (11:42 PM)
 المشاركات : 137,216 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي





والان نجي للمقبلات
سلطة الفتة بالباذنجان والبطاطس المقلية




المواد









كوب باذنجان، مقطع مكعبات ومقلية






كوب بطاطا، مقطع مكعبات ومقلي







1/4 كوب حمص
مسلوق
ويضاف اليهم الباذنجان المقلي



كوب خبز، مقطع مكعبات ومقلي





الخلطة او الصلصة

لبن زبادي، أي علبة

1 فص ثوم، مبشور
ملعقة كبيرة زيت زيتون عصير ليمونة حامضة رشة ملح






طريقة التحضير






البطاطس المقلية الحمص ثم الباذنجان المقلية، أخيراً يضاف الخبز.



تخلط مقادير الخلطة مع بعض جيداً، توضع فوق صينية الفتة
ثم تقدم.






 
 توقيع : حنين الروح





الجوري
ربي يحفظك ياعمري



رد مع اقتباس
قديم 10-06-2016, 10:32 PM   #5


الصورة الرمزية همس الروح
همس الروح متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5633
 تاريخ التسجيل :  27 - 11 - 2014
 أخر زيارة : اليوم (12:57 AM)
 المشاركات : 1,026,025 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لوني المفضل : Snow
افتراضي



ياسلاااام ي الناعسة وصفات رائعة جدا
كل الشكر لك حبيبتي
بالتوفيق يارب



 
 توقيع : همس الروح



الف شكر حبيبة قلبي ملكه الجوري الله يسعدك قلبك على الاهداء الجميل



رد مع اقتباس
قديم 10-06-2016, 10:34 PM   #6


الصورة الرمزية انثى النقاء
انثى النقاء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7038
 تاريخ التسجيل :  23 - 5 - 2016
 أخر زيارة : 16-09-2021 (01:16 AM)
 المشاركات : 48,542 [ + ]
 التقييم :  393169763
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Thistle
افتراضي



الناعسه
ياسلام عليك يامبدعه
وصفات جدا لذيذه وسهله
الله يعطيك العافيه وسلمت اناملك غاليتي

احترامي وتقديري لك


 
 توقيع : انثى النقاء





رد مع اقتباس
قديم 10-06-2016, 10:46 PM   #7


الصورة الرمزية مها الرياض
مها الرياض غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6765
 تاريخ التسجيل :  21 - 1 - 2016
 أخر زيارة : 07-06-2017 (12:32 AM)
 المشاركات : 80,510 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkorange
افتراضي



ياسلام وش هالزين
ايه نبغى طبخات من كل البلاد العربية
علشان نتعلمها
طبخات روعة
تسلم يدك يالناعسة
عجبتني اطباقك
بطبقها ان شاء الله
صحة على قلب من اكلها
مشكورة حبيبتي وفالك الفوز


 
 توقيع : مها الرياض



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مشاركتي , مطبخنا , بمسابقة , وصفات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أم كلثوم.... مشاركتي بمسابقة ملك الحصريات احساس الحرف { حصريات بأقلام الاعضاء } لم يسبق لها النشر 32 21-02-2016 12:24 PM
انتظري لاترحلي بقلمي مشاركتي بمسابقة الملك سيف العقيلي { حصريات بأقلام الاعضاء } لم يسبق لها النشر 25 21-02-2016 08:42 AM
مجنون حرف واحساس...مشاركتي بمسابقة ملك الحصريات احساس الحرف { حصريات بأقلام الاعضاء } لم يسبق لها النشر 31 16-02-2016 11:37 AM
تصويري .. مشاركتي بمسابقة التصوير .. мᾄʀἷὄ (حصريات عدسة ومطبخ الأعضاء) 17 23-12-2014 11:02 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:57 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010