 الإهداءات | |
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| الإهداءات | |
| |||||||
|
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
26-05-2016, 10:12 PM
| |||||||||||
| |||||||||||
 السؤال العاشر والأخيرمن مسابقة أطبآق رمضانية من الدول العربية ومع همس الروح ونوآآف
المصدر: منتدى همسات الغلا hgschg hguhav ,hgHodvlk lshfrm H'fNr vlqhkdm lk hg],g hguvfdm ,lu ils hgv,p ,k,NNt H, H'fNr hgd,l hgv,p hgschg hguhav hguvfdm vlqhkdm igQ ,lu ,hgHodvlk آخر تعديل نوآف يوم
25-06-2016 في 08:02 AM. |
|
25-06-2016, 08:11 AM
| #2 |
 رجل من زمن النقآآء   |  الطبق من احدى دول الشام الشقيقه . المقادير :- 1 كيلوغرام لحم غنم، مقطع قطع كبيرة 2 كيلوغرام لبن رائب، روب 500 غرام لبن جميد 6 كوب أرز، قصير منقوع 2 بيض 1 بصلة 2 مكعب مرق دجاج 1/4 كوب زيت ذرة 1/2 كوب زيت ملح حسب الذوق 1 ملعقة صغيره فلفل أسود 5 حب هيل 1 عود قرفة 1 ورقةغار 5 كوب ماء ساخنة، مغلية، لطبخ الأرز ماء ساخنة للتزيين: 2 ملعقة كبيرةلوز مقشر، ومقلي 2 ملعقة كبيرةبقدونس مفروم طريقه التحضير :- في قدر على النار، يسخن زيت الذرة، توضع اللحمة وتقلى حتى يتغير لونها ثم تغمر بالماء الساخن، تترك التغلي وتزال الزفرة التي تظهر على سطح الماء. + يضاف الهيل، عود القرفة، ورقة الغار، البصلة، الفلفل الأسود إلى اللحم وتترك لمدة 11/2 ساعة حتى تنضج ثم يرفع القدر ويصفى. + في الخلاط الكهربائي، يوضع اللبن الجميد ويخلط جيداً ثم يوضع في قدر على النار ويحرك حتى يغلي. + في قدر آخر، يوضع اللبن الروب، البيض ويحرك بالخفاقة اليدوية حتى يختفي البيض ثم يوضع القدر على نار متوسطة ويحرك باستمرار بملعقة خشبية حتى يغلي اللبن. + يوضع الجميد المغلي فوق قدر اللبن ويحرك الخليط ثم يضاف مقدار ليتر من مرقة اللحمة المصفاة (يجب أن تكون جميع المكونات تغلي). + توضع اللحمة، مكعبي المرق، الملح إلى اللبن ويترك ليغلي للحصول على الكثافة المطلوبة ثم يرفع القدر عن النار. + يصفى الأرز من الماء، يوضع في قدر، يسخن الزيت، يوضع الأرز ويقلب ثم يضاف الماء المغلي، الملح ويترك على النار لينضج. + يسكب الأرز في طبق، يسقى بالقليل من اللبن، توضع فوقه اللحمة ثم يزين باللوز، البقدونس، يسكب اللبن في طبق عميق ويقدم ساخناً وبالعافية على قلوبكم ... نوآآف |
| |
|
25-06-2016, 02:16 PM
| #5 |
 | تمت الاجابه هههههع مبروك علي الفوز مليون شكر نواف مليون شكر همس مليون شكر لكل من شارك وتفاعل وتقبل الله طاعتكم وغفر لكم ولوالديكم تايقرمرهنا |
| |
|
25-06-2016, 02:29 PM
| #7 |
  | السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تمت الاجابة وبالله التوفيق كل الشكر لكم نواف / همس الروح ع مجهودكم جعله العزيز القدير بميزان اعمالكم احترامي |
| |
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مسابقة , أو , أطبآق , اليوم , الروح , السؤال , العاشر , العربية , رمضانية , هلَ , ومع , والأخيرمن , ونوآآف |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| السؤال الخامس من مسابقة قيس وليلى ومع همس الروح ونوآآف | نوآف | (همسات المسابقات والفعاليات ) | 33 | 20-01-2016 08:28 AM |
| لماذا نشأت اللغة العربية وكيف اختلفت اللغات وتنوعت ..! | النـور | (همسات الجامعة والطلبه والطالبات) | 25 | 30-03-2015 05:09 PM |
| أخبار الرياضة السعودية في صحف اليوم الأحد 19 رجب 1435هـ | الصياد | ( همســـات الرياضه) | 9 | 16-06-2014 04:31 AM |
| أين أنتِ* على خريطة الحبّ؟ | همس الكلام | ( همسات عالم حواء) | 26 | 14-06-2014 09:01 PM |
| تاريخ تاسيس المملكة العربية السعودية- اليوم الوطني السعودي | @ملكة الليل@ | (همسات الوطن والعالم العربي ) | 41 | 23-12-2013 08:20 PM |
العرض العادي
