الخضراوات منجم فوائد للصحة .. قدميها بطريقة مبتكرة

	ليس أفضل من الفاكهة والخضراوات للصحة والوقاية من الأمراض ، ويجب أن تتناولي 5 حصص من الخضراوات يومياً للحصول على كل المغذيات والأملاح المعدنية والفيتامينات الضرورية ، إليكِ طريقة مبتكرة لتقديم الخضراوات ، حتى يقبل عليها كل أفراد أسرتك تطبيقاً للقاعدة الذهبية " العين تأكل قبل الفم أحياناً " . أطبــــــــــاق ملونـــة الخضراوات من أكثر الأطعمة الغنية بالمغذيات ، وهي مصدر مهم للفيتامينات ، والمعادن والألياف الغذائية ، ومع المنافع المغذية التي لا تعد ولا تحصى ، تعد حيوية ومتعددة الإستعمال ويمكن أن تستعمل لإضافة اللون على أي طبق . تحتوي الخضراوات الملونه على البيتا كاروتين ، والمغذيات الأخرى التي تمنع ضرر الخلية في الجسم ، وتساعد المغذيات أيضاً على محاربة أمراض القلب ، السرطان ، والأمراض المزمنة الأخرى ، جربي تناول البطاطا الحلوة ، الجزر ، البنجر ، القرع ، الطماطم ، الفلفل الأحمر ، البصل والسبانخ الأحمر . النكهــــة والقرمشـــــــة القاعدة الأولى لتحضير الخضراوات لا تبالغي في طبخها ، الكثير من الخضراوات مذاقها أفضل وهي نيئة أو مطبوخة بعض الشئ حيث تحافظ على قرمشتها الصحية ، على سبيل المثال ، إذا كنتِ تعدين القرنبيط والجزر للأكل لا تقطعيه وضعيه في ماء الغلي أو الصلصة حتى يذبل ، أطبخيه وحده بكمية صغيرة جداً من زيت الزيتون أو أطبخيه على البخار لمدة دقيقتين فقط ، للإحتفاظ بأكثر المواد المغذية والنكهة يجب أن تحافظ الخضراوات على لونها الطبيعي وقرمشتها . أضيفــي الخضراوات إلى الأطبــــــــــــــاق لتجديد علاقتك الطيبة بالخضراوات ، حاولي إضافتها إلى أطباقك المختلفة ، إضايفيها إلى البيتزا أو الدجاج المقلي ، ضعي برشاً من الجزر أو الكوسا أو القرع في صينية اللآزانيا ، أضيفي الخضراوات إلى شوربة الدجاج ، وحاولي إضافة نوع خضراوات واحد على الأقل كل ليلة إلى سلطة عشائك .

ابدعتي ياااقمر بطرحك
دائما طرحك له فاائده
سلمت يمناك يالرااائعه
لروحك السعاده

سّلِمتِ يًدِآكٍ
عّلِى جميًلِ طرٍحكْ
يًعّطيًكْ رٍبيً ألِعّآفيًه
بإنتِظآرٍ جدِيًدٍِكْ بكْلِ شوَق
لِكْ منيً جزيًلِ آلِشكْرٍ وَآلِتِقدِيًرٍ
موَدِتِيً

مــوضـوع قيــم ومميـز
تسلـم يمينگ ي آلغلأإ
آلله يعطيگ الـف عـإآفيـه
لاآعدمنـآ جديـدگ ؛

تٍُِسٌٍلُِمٌٍَُ آنَآأإمِلّكـ آلذهًبيٍةٌ..
يِعَطُيّكـٌ العإأآفِيـــةْ..
رُِبٍُِيٌ يًَِسُِلًٌمٌ قٍِلبَُكٌ علًٌُىا هآأإلذٍُِوؤوقًٌٍ ..
بِإنًتَظِآأإر جّديٍدًكـٌ بكُلٍ شٍوٌقٌِّ..
لآعٍدَمّنآ آنتقآئكـٌ آلِمَتّألِقٌُ..

للابداع اناس تفردو فيه
وللعطاء اناس كانو له اهلا
وللوفاء اناس لا يشبههم سواهم
متصفحك كان من اروع الصفحات
تجسيدا لهذه المعاني
الزمني التوقف و الصمت عندها
واجبرني على الشكر
على امل في جديدك القريب
ووعد دائم في حضور مني يفيك
تحياتي مع باقات وردي وعظيم ودي

سلمت أناملكـ الذهبية
ويعطيكـ ألف عافية
في أنتظار المزيد من عطائكـ الدائم
ومواضيعكـ الرائعة والشيقه
ودائما في تألق مستمر
حدائق من الجوري لسموكـ