المقلوبة ع الطريقة العراقية

المقلوبة ع الطريقة العراقية

المقادير: رز- باذنجان - بندورة (طماطم) - بطاطا - بصل ولحم - فلفل اخضرــ صلصة الطماطم - ملح - مكعب ماجي واحد وللتنويع ممكن اضافة القرنابيط المقلي(الزهرة) العمل: ينقى الرز ويغسل ويطبخ بماء مخلوط بصلصة الطماطم ومضاف اليه مكعب الماجي في هذه الاثناء نقلي اللحم المسلوق مع البصل والطماطم والبطاطا كل على حدا والباذنجان المنقوع بالماء البارد والملح للتقليل من سحبه للزيت،طبعا كل شئ على حدا يكون الرز قد نضج نصف الاستواء ... نرفعه ونضع نصفه في قدر مدهون بالسمنة ( الدهن) ثم نضع اول طبقة نصف كمية الباذنجان،وبعدها طبقة اللحم والبصل نضيف البطاطا المقلية،وبعدها الطماطم المقلية ثم بقية الباذنجان المقلي .... وبقية الرز النصف مستوي ثم يغطى ويرجع على نار هادئة ونضيف القرنبيط ( الزهرة) المقلي حسب رغبتك بعد الانتهاء يقلب صينية كبيرة ويقدم وبالعافية [/COLOR]

الموضوع الأصلي: المقلوبة ع الطريقة العراقية || الكاتب: حنين الروح || المصدر: منتدى همسات الغلا

https://hamsatq.com/

كلمات البحث

العاب ، برامج ، منتدى همسات الغلا ، هاكات ، استايلات

المصدر: منتدى همسات الغلا

---

hglrg,fm u hg'vdrm hguvhrdm hguvhrdm

يم يم بتشهي المئلوبه
تسلم ايديك يا مميزه ورائعه
يلا انا مو جوعانه هههه

حنين الروح

يعطيـك العافيه ع هالوصفة
وبألف عافيه عليكم

ابداع

راح احاول اسويها

الله يعطيك العافية

حنين الروح
ماشاءالله تبارك الله
من جد انتي مبدعه في وصفاتك
وصفه للمقلوبه لذيذه
الله يعطيك العافية وسلمت اناملك غاليتي

احترامي وتقديري لك

الله يعطيك العافية

طرح رائع وجميل
سلمت وسلم لنا نبضك الندي
والله يعطيك العآفيه ع الانتقاء المميز
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..
نسيم فلسطين