|
|
|
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() المقادير: ملعقة شاي فلفل. ½ ملعقة شاي ملح. ![]() للعجينة: كوب ماء دافيء. ملعقة شاي سكر. ملعقة شاي ملح. ملعقتان طعام مردقوش مفروم. ![]() طريقة التحضير: * قطعي الزبدة إلى قطع صغيرة وضعيه في صينية الفرن، ادخليه الفرن لكي تذوب الزبدة. * اخرجيه من الفرن وضعي نصف كمية البصل اكسري ورقة الغار إلى 3 قطع وضعي نصفه على البصل. * ضعي غصنين من كل من الزعتر والسافوري و1/2 ملعقة شاي من الفلفل و ¼ ملعقة شاي من الملح ورشيه بملعقتين طعام من زيت الزيتون وكرري نفس الطريقة مع ماتبقى من البصل. * ضعي الصينية في الفرن، قلبي البصل كل 10 دقائق. اخرجيه من الفرن وازيلي ورقة الغار والزعتر والسافوري. ![]() العجينة: * ذوبي الخميرة في الماء الدافيء، أضيفي السكر واتركيه مدة 5 دقائق. * في الخلاط الكهربائي، اخلطي الخميرة مع الملح وملعقة طعام من زيت الزيتون و3 أكواب من الدقيق حتى تتشكل الكرة. * اعجني العجينة حتى تتشكل كرة طرية. * امسحي سلطانية كبيرة بالملعقة المتبقية من زيت الزيتون وغطيه بقماش مبلول واتركيه في مكان دافيء حتى يتضاعف حجمه. ادفعي العجينة للأسفل واتركيه مدة 30 دقيقة. * سخني الفرن على حرارة 500 فهرنهايت. * ادفعي العجينة للأسفل وافرديه على شكل مستطيل. * رشي القليل من الدقيق في صينية الفرن. * افردي العجينة في الصينية. انثري البصل على العجينة ثم ضعي الأنشوجة والزيتون فوقه. * اخبزيه في الفرن مدة 12-15 دقيقة. * اخرجيه من الفرن ورشيه بملعقتين طعام من زيت الزيتون والمردقوش. 4 ملاعق طعام زبدة غير مملحة. 3 ½ باوند بصل مقطع جوانح رفيعة. 2 ورق غار. 4 اغصان زعتر طازج. 4 أغصان من الزعتر البري. 4 ملاعق طعام زيت زيتون. 5 ملاعق شاي خميرة جافة. 3 ½ كوب دقيق. 20 حبة من فيليه الأنشوجة. 20 زيتون أسود. 2 ملعقة شاي زيت زيتون. 2ملعقة طعام زيت زيتون. ![]() ![]() المصدر: منتدى همسات الغلا hgfdj.h hgg`d`m ![]() |
![]() |
#3 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
يمي يمي ياني ابيها الحين الجوع ياولد ذابحني ههههههههههههههه
تسلم حبيب قلبي على النقل |
![]() ![]() |
![]() |
#4 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
يم يم حلووووووووووه |
![]()
ممآرﺳﭠيَ ﻟﻟصمْت لاَ ﭠﺟعلنيَ
ﺿﻋيف ، + ۆلكنهآ ﭠعنيَ : ﺄﻧﮬ ﻓي دﺂﺧﻟي حُروﻓآ ﻟوَ ﻧﻃﻗتُ ﺑها ' ﻟإﮬﭠزت ﺄﺑدﺂﻧهم ۆﺟﻋآ ![]() ![]() |
![]() |
#7 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
مشكروين على المروكم عسل على قلبي
بلاني اسير غزووووله غلا مطير زعم الحب مشكوووووورين والله يعطيكم الف عافيه |
![]() ![]() |
![]() |
|
|