|
|
|
#1
|
||||||||
|
||||||||
![]()
نسمع كثيرا عبارة ( الطعام الصحي ) ، فيقال مثلا : (( لكي تحيا بدون أمراض عليم بالطعام الصحي )) .. !
فما هو الطعام الصحي ؟ وما الطعام الغير الصحي ؟ الطعام الصحي هو ذلك الطعام الذي يمد الجسم بالعناصر الغذاية الضرورية لنموه ... ووقايته من الأمراض ... شرط أن تكون السعرات الحرارية التي نتناولها تعادل الطاقة المستهلكة لنمو أجسامنا ، فـــلاتزيد ولا تنقص عنها ... فإذا زادت ، تحول الفائض منها إلى دهون ، تتراكم في أجسامنا ، وفي أوعيتنا الدموية مسببة المتاعب الصحية ... وإن قلّت ، سبب لنا الضعف والهزل لأن الجسم يفقد الحد الأدنى من الطاقة اللازن لحياته : لذلك ، فقد اهتم العلماء بالتغذية الصحية والطعام الصحي ... فقاموا بتفسم الأغذية إلى سبع مجموعات رئيسية ... يتم تناول حصص محدودة من كل مجموعة ، بعد تحديد عدد الحصص حسب السعرات المفروضة والهدف المرجو من البرنامج الغذائي المناسب لنا ... وهذه المجموعات هي : 1- مجموعة الخبز والحبوب . 2- مجموعة الخضروات . 3- مجموعة الفاكهة . 4- مجموعة الحليب ومنتجات الألبان . 5- مجموعة اللحوم والأسماك . 6- مجموعة البقوليات والمكسرات . 7- مجموعة الدهون والزيوت والسكريات . كــيف نـحـــصل عـلـــى طـعــام صـحــــي ؟! للحصول على طعام صحي يجب اتباع الخطوات التالية : * الاقلال من تناول الأغذية الغنية بالصوديوم . * الإكثار من تناول الحبوب الكاملة ، والخضر الورقية الخضراء والبقوليات . * الإكثار من تناول السلطات التي تتكون من الخضروات الطازجة . * الإقلال من تناول الصلصات الدسمة الجاهزة ( المايونيز - المسطردة - الكاتشب ) * تناول مصادر غنية بالحديد . * الإكثار من تناول أغذية غنية بالكالسيوم . * الإقلال من تناول السكريات والنشويات . * الإقلال من تناول الأغذية المملحة والخللة والمدخنة . هـل الـســوائـل مـهـــمـة لأجسامنا ؟! تتكون أجسامنا من 70% من الماء الذي يقوم بمهام كثيرة ... منها : * المساعدة على هضم الطعام وتذويب المغذيات لتتمكن من المرور عر جدران الأمعاء لتصل إلى الأمعاء . * حمل الفضلات خارج الجسم . * تهيئة وسط تجري فيه العمليات الحيوية بالجسم . * تنظيم حرارة الجسم . المحافظة على شكل الخلايا ومنعها من الانكماش . ولأن الإنسان لايحتفظ بالماء .. بل يفقده عن طريق البول ، البراز ، العرق ، التنفس ( بخار الماء) ...فيجب عليه تناول المزيد منه ، بما لايقل عن ستة أكواب يومياً . لـمـــــــاذا يـــزيــــــد وزنــــــــــــــــــي ؟! يستغرب الكثير منا لزيادة وزنه رغم أنه لا يتناول كميات كبيرة من الطعام .. لكن الذي قد يغيب عنـا ، أن تناول الأطعمة عالية السعرات بين الوجبات يساعد على زيادة الوزن ! ولتجنب زيادة الوزن ، يجب أن تتناول الأطعمة قليلة السعرات والغنية بالألياف حتى ولو بين الوجبات .. فهي تساعد على تقليل شهيتك للوجبة التالية . وتنظيم الطعام بين الوجبات ضروري لتجنب زيادة الوزن ... فيمكنك اختيار بعض الأطعمة ، وتوزيعها على وجبتين : الأولى : بين الإفطار والغداء ، والثانية : بين الغداء والعشاء ... ومن الأمثلة الجيدة للوجبات الخفيفة : * كوب من حليب قليل الدسم . * حبة من الفاكهة . * نصف كوب من العصير الطازج + خضروات . * 2 قطعة صغيرة من البسكويت بدون زبدة . المصدر: منتدى همسات الغلا hgv[dl!! |
![]() |
#3 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
تسلم الأيآدي والذوق
راق لي مآوجدت هنآ من طرح مميز .. شكراً لك ودـآم لنآ نبض قلبك وذـآئقتك..! وبشوووق لـ جديدك القآدم أرق التحآيآ لك .. |
![]() وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته ![]() |
![]() |
#5 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
طرح في منتهى الجمال
الله يعطيك ألف عافيه ع هذا الطرح ماننحرم من جديدك أمنياتــــي لك بدوام التآلّق والإبداع بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك. |
|
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الرجيم!! |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل اللحم المتبل | تناهيد الغرام | ❀ همســـات المطبخ ❀ | 17 | 12-11-2013 03:52 PM |
آحببتك وكنت اعلم من البداية أنك سترحل - sms | عيون الكون | ❀ همسات الأيفون و الأندرويد وسوشيال ميديا ❀ | 10 | 08-09-2013 08:11 PM |
وسيظل قلبي ينبض لك الحنيـــن | ميارا | ❀ همســــات المقال و الخواطر والنثر للمنقول ❀ | 4 | 08-05-2013 01:22 AM |
الرحيل بلا صوت هو اجمل هدية نقدمها لانفسنا | ميارا | ❀ همســـــات العام ❀ | 13 | 26-04-2013 04:23 PM |
عنـــــــــدما أرحــــــــــــل | مواجع | ❀ همســــات المقال و الخواطر والنثر للمنقول ❀ | 15 | 14-02-2013 07:04 AM |