|
|
|
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع
![]() |
إبحث في الموضوع
![]() |
انواع عرض الموضوع
![]() |
|
#1
|
||||||||
|
||||||||
![]() ~:ْ||.. الـ Pasta الإيــطــالــيــة ..||:ْ~
![]() المقادير : · 30 جرام زبدة . · 1 ملعقة طعام زيت زيتون . · بصلة مقطعة شرائح . · 1 فص ثوم مهروس . · 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة . · 125 جرام شرائح مشروم طازج . · 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح . · 1 ملعقة طعام معجون طماطم . · 1 كوب كريمة . 500 جرام باستا بيني Penne · 2 ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور . الطريقة: 1- سخني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم ، قلبيه على نار هادئة حتى ينضج . 2- ارفعي على النار قليلا وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق ، أضيفي المشروم وقلبيه لمدة دقيقتان أخرى ، أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم واخلطيه جيدا ثم اتركي الخليط حتى يغلي .قلبي الخليط . 3- أضيفي الكريمة والفلفل والملح واتركيه ليغلي ويتكثف الخليط . خلال طبخ الكريمة اسلقي الباستا ، بعد ذلك اخلطي الباستا مع الكريمة ورشي عليها جبنة البارميسان وبالعااافيه ع قلوبكم المصدر: منتدى همسات الغلا hgJ pasta hghd'hgdi |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مدينة رتوفينو الايطاليه | دلوعة باباتي | ❀ همسـات الأخبار المحلية والعالمية ❀ | 18 | 18-06-2013 10:39 AM |