 الإهداءات | |
| |||||||
 |
07-01-2017, 07:05 PM
| #8 |
  |  وصفة جميلة تسلم الايادي |
 |
|
07-01-2017, 07:07 PM
| #9 |
 | لعيونك مهاوي هذا الخبز مشهور عدنا كثير وقت العصر ويه الجاي الحار لما نعجن عجين للخبز العراقي واسألي ريحانة بغداد وسيف العراقي هههههه نبقي كم قرص صغير من العجينة لنقليها بالزيت الساخن او الدهن بس هاي المقادير لعيونك عجينة خبز بس شوي تكون طرية يعني لما تمسكيها بيدك تلتصق فيها حتى تساعد على مدها بسهوله 3 كوب طحين ملعقة متوسطة خميرة كوب ونص ماء على حسب العجينة تكون المهم شوي تلتصق باليد وملح تخلط المواد كلها ثم يضاف الماء الدافئ بالتدريج حتى تتكون عجينة نتركها تختمر نعملها كرات صغيرة نسخن الزيت على درجة عالية نقوم بفتح العجين الى قرص دائري ونضعها بالزيت حتى تتحمر من الجهتين وبس خلاص تقدم مع الشاي واكو ناس تحب ترش عليها سكر او دبس التمر يم يم جربيها مها كثير طيبة وسهلة طريقتها  |
| |
|
07-01-2017, 07:13 PM
| #10 |
| | يم يم سلمت اناملك روووووووعه لا عدمناك |
| |
|
07-01-2017, 07:23 PM
| #11 |
| | المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين الروح  لعيونك مهاوي هذا الخبز مشهور عدنا كثير وقت العصر ويه الجاي الحار لما نعجن عجين للخبز العراقي واسألي ريحانة بغداد وسيف العراقي هههههه نبقي كم قرص صغير من العجينة لنقليها بالزيت الساخن او الدهن بس هاي المقادير لعيونك عجينة خبز بس شوي تكون طرية يعني لما تمسكيها بيدك تلتصق فيها حتى تساعد على مدها بسهوله 3 كوب طحين ملعقة متوسطة خميرة كوب ونص ماء على حسب العجينة تكون المهم شوي تلتصق باليد وملح تخلط المواد كلها ثم يضاف الماء الدافئ بالتدريج حتى تتكون عجينة نتركها تختمر نعملها كرات صغيرة نسخن الزيت على درجة عالية نقوم بفتح العجين الى قرص دائري ونضعها بالزيت حتى تتحمر من الجهتين وبس خلاص تقدم مع الشاي واكو ناس تحب ترش عليها سكر او دبس التمر يم يم جربيها مها كثير طيبة وسهلة طريقتها يالبى قلبك حنونة  طريقة سهلة بطبقها ان شاء الله واذا ضبطت نزلتها موضوع وحقوق الطريقة محفوظة لك ياقمر الف شكر حبيبتي |
| |
|
07-01-2017, 07:24 PM
| #12 |
| | حنين الروح يعطيج العافيه صج شهي وبيكون أشهى لو دزيتي حقي منه انا في السعودية وماعندي أحد يسويه حقي الله يعين بس |
| |
|
07-01-2017, 07:24 PM
| #13 |
| | حنين الروح كلامك صح اكله رائعه عندنا في العراق برغم بساطتها مشهيه ولذيذه مع الشاي في جلسات عائليه وقت العصاري المرحومه الوالده تعملها لنا كل عصريه لم اقتنع بواحده اسرق لقمات من اخوتي شكرا لك يا حنين  |
|
التعديل الأخير تم بواسطة سيف العقيلي ; 08-01-2017 الساعة 01:58 AM |
|
07-01-2017, 07:27 PM
| #14 |
| | المميزه دائما والراقيه حنين الروح ماشاء الله تبارك الرحمن اطباق شهيه ومميزه ودائما تصويرك احترافي تسلم الانامل المميزه وبالف عافيه يارب ولاهنتي اجمل تقييم ختمي  |
| |
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الزعتر , بالدهن , خبز , وكروسان |
 |
| |
| كاتب الموضوع | حنين الروح | مشاركات | 56 | المشاهدات | 365 | 
|  |  | انشر الموضوع |
| |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كوب شاي الزعتر أفضل لصحتك من كوب القهوة | شـوش آلشـريف | (همســـات الصحه والطب) | 10 | 18-09-2015 10:22 PM |
| كروسان الزعتر | حنين الروح | ( همســـات المطبخ ) | 16 | 07-06-2015 07:46 PM |
| سمبوسة الزعتر من مطبخي | درر | ( همســـات المطبخ ) | 16 | 09-08-2014 07:46 PM |
| الزعتر ....سيد الاعشاب | Kassab | (همســـات الصحه والطب) | 7 | 08-08-2014 02:28 AM |
| فوائد الزعتر | مهاا | (همســـات الصحه والطب) | 10 | 13-06-2014 10:01 PM |
 |
العرض العادي
