طريقة تحضير تارت الكراميل و الشكولاتة

طريقة تحضير تارت الكراميل و الشكولاتة

طريـقة تـحضير تـارت الكـراميل والشـكولاتة

:

مقادير

تارت الكراميل والشكولاتة

½2 كوب دقيق ابيض

2 ملعقة كبيرة سكر

125 جرام زبدة صفرا ء باردة

فانيلا

رشة ملح

صفار بيضة

قليل من الماء البارد لتماسك العجينة

للكراميل

¾ كوب سكر ناعم

2/3 كوب كريمة خفق سائلة

1/2 كوب زبدة صفراء

للوجه

200 جرام شكولاتة غامقة مبشورة

100 جرام كريمة خفق

1 كيلو لوبيا جافة ثقل فوق العجينة

،*

طريقة تحضير

تارت الكراميل والشكولاتة

في وعاء سخني الكريمة ثم ضيفي عليها الشكولاتة وذوبيها

في وعاء اخر ضيفي السكر واتركيه حتى يتكرمل ثم ضيفي عليها الكريمة وقلبيهم جيدا

في الميكسر ضعي الزبدة مع الدقيق وصفار البيضة ثم ضيفي رشة ملح وفانيلا واخلطيهم جيدا

ثم ضيفي الماء حتى تتماسك العجينة

ضعي العجينة في قالب التارت ثم ضيفي عليها اللوبيا لعدم السماع للعجينة بان تنفش

ضيفي على التارت طبقة الكراميل ثم ادخليها الثلاجة حتى تبرد

ثم ضيفي عليها طبقة الشكولاتة وادخليها الثلاجة مرة اخرى لتبرد

قدميها باردة

المصدر: منتدى همسات الغلا

---

'vdrm jpqdv jhvj hg;vhldg , hga;,ghjm hg;vhldg jhvj jpqdv

سلمت لنا وسلم إبداعك

سلمت الايادي ع الوصفه الرائعه
تحياتي

سلمت أناملك الذهبية عالطرح الرائع
الذي أنار صفحات المنتدى
بكل ماهو جديد لك مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع
والذي هو حليفك دوما" أن شاء الله

يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك

سلمت يداك
دمت ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

يم يم
شكل الوصفه عذااااااااب
ربي يسلم هالانامل على روعة هالمشهيات

سابين